11月28日は「フランスパンの日」
フランスパンの技術向上をはかり、ベーカリーワールドカップにも選手を派遣している「日本フランスパン友の会」が制定した記念日です。
日付は11月28日で「いい(11)フランス(2)パン(8)」の語呂合わせからきています。
今回はお取り寄せできるフランスパンを紹介。
『パン工房フルフル』ふらんす3兄弟。
フランスパンに明太子や柚子胡椒、ガーリックの3つの味をサンドしたお酒にも合いそうな一品。
自然解凍し、少し霧吹きなどで湿らせてからオーブントースターで焼き上げます。
『フリアンパン洋菓子店』
ソフトフランスパン。
群馬県の名物・みそパンが有名なベーカリーの5つの味の詰め合わせ。
甘く味付けした味噌がたっぷり塗られています。
『やまや』 冷凍明太フランス 5本セット。
明太子で有名な『やまや』が展開し、1日に1000本売れる「YAMAYA BASE DAZAIFU」の明太フランス。
ライ麦と石臼で挽いた小麦粉をブレンドして作ったパンに、ピリ辛の明太子、味わい深い濃厚なバターをサンドしました。
【手作りフランスパングッズ】
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