2021年12月18日朝日放送『旅サラダ』
女優の伊藤歩さんが
鹿児島・屋久島を訪れ
ウミガメとダイビング＆トレッキングに挑戦していました。
ダイビングを楽しんだ後に伊藤歩さんが訪れた
『けい水産』地魚くんせい詰め合わせセット。
伊藤さんが試食したのはトビウオの燻製で
柔らかく、魚の風味を残した味わいで
焼酎などにもよく合います。
どうしても食べてみたかったという
「首折れサバ」を食べに行った時に
一緒に飲んでいた焼酎「水の森」
『本坊酒造株式会社』が屋久島伝承蔵で
伝統製法にこだわって仕込む焼酎です。
明治時代から伝わる甕仕込みで
屋久島の水と黒麹、島で収穫されたサツマイモ
「白豊」を使用しています。
一口飲んだ伊藤歩さんは「美味しい。香ばしい。
ちょっと煎ってあるのかな。進んじゃうなぁ～」と
話していました。
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