2021年11月17日『TBS NEWS』では
一工夫しただけで売上が1,000倍になった
京都の羊羹を紹介していました。
『亀屋良長』スライスようかん(小倉バター)
普段食べる羊羹をスライスして
トーストに乗せて焼いて食べる新感覚の和菓子で
粒あんに沖縄の塩でアクセントをつけて
ケシの実を散らした話題の商品。
大きな塊の羊羹を一枚一枚手作業で
糸を使ってスライスしているので
物凄く手間が掛かっています。
忙しい朝でもおやつでも
食パンに乗せてトースターで焼くだけ。
簡単に和スイーツが食べられ事も
人気の秘密かもしれませんね。
【京都ご当地お取り寄せグルメ】