高野豆腐おから風

炊いたおから(卯の花)のように見えますが



おろしガネで粉状にした高野豆腐を使っています。
ふんわりとした上品な食感、仕上げに少し溶き卵を入れて。




バナナピーマンの肉詰め



クリーム色でバナナみたいな形のピーマン、苦味がありません。
ローズマリーをたっぷり入れた合びき肉を詰めて。

ピーマンの肉詰めにぴったりのソースはやはりこれじゃないでしょうか。
ケチャップ＋ウスターソース、最強！






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脱落コギの寝姿

あいかわらずペース配分を間違えてヘロヘロになり 脱落の気配の笑。




先を行く楽たちに駆け寄ることもできません。
気持ちはあっても 体が動かん。




前半のひっぱりコーギー（コギゾリ）を止めればいいだけのことなのに。

笑ならこれも体力で乗り越えていくんでしょうね・・・・




疲れて ぐっすり眠る笑。




左手が浮いてて・・・突っつきたくなってしまいます。
足の





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クロスした感じも大好きです。

生タコ味噌バター煮

初めての生タコに興味津々なふたり。



天草の地蛸。　塩でもんでもんで洗って茹でます。

その前に 足を3本だけ失礼して、味噌バターで。
60度ぐらいの温度で静かに火を通します。






牛深産アジの干物。




そして 干アオサ。

干していないものとはまた違う香りです。
かき揚げにするとサクサク。



朝のみそ汁にも



金瓜の浅漬け。　甘くて懐かしい味。



仕事帰りにアジとアオサを届けてくださったHさん(2コギ飼い)。
特別なことをしてもらったわけではないけれど 楽はこの方が大好き。
車を見送りながらキュンキュンと甘えた声を出し続けていました。

近県への転勤、 飼い主たちの心もキュンキュンですよー。






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