みなさま！こんにちは！
( (･´ω))ノ (･`ω´･+)ﾉ
本日も、
”らく楽 国分寺”を様子を紹介しますね！
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一月が終わり、二月を迎えました。
「一月往ぬる二月逃げる三月去る」というくらいに、
この季節は行事がたくさんあり、
あっという間に過ぎていきます。
二月といえば、
そろそろ梅の木に蕾がふくらんできます。
梅の花を見たり、旬のものを堪能したり、
この季節にできることを楽しみながら
過ごしたいですね。
それでは今回のブログではデイサービス国分寺・
柏原のご様子をご紹介いたします。
まずはデイサービス国分寺の
ご様子からご紹介いたします。
正月を終わると食べるのが鏡開きの鏡餅ですね☆
残念ながらお餅を食べて頂くことはできないのですが、
鏡開きにちなんで
今回のおやつレクリエーションでは、
ぜんざいを作りました。
鏡餅を「ぜんざい」で食することが多いのは、
赤い小豆には邪気を払い魔除けの効果があると
考えられていて、邪気を払う
「小豆」と年神様の力をいただく
「鏡餅」を合わせて作る
「ぜんざい」は縁起の良いものとされ、
鏡開きの際に食べられるようになったようです。
武家の世界では新年、
新築などの色々な行事には、
この小豆を甘く煮て鏡餅を食べる習慣が
あったと言われています。
さあ、
出来上がったぜんざいをおかきと一緒にいただきます♪
「あたたかくて美味しいな」
「また食べたいわ～」
と喜んでいただけましたよ。
ヾ(*´∀)(∀`*)ﾉﾞ
続いて、
デイサービス柏原でのご様子をご紹介いたします。
この日のレクリエーションはピンポン玉入れです。
点数の付いた
カップの中にピンポン玉を転がして入れます♪
「なかなか難しいで～」と
言いながらもとってもお上手でしたよ！
☆└(ﾟ∀ﾟ└))((┘ﾟ∀ﾟ)┘☆
おやつ作りでは、
皆さんと一緒にアメリカンドッグを作りましたよ。
アメリカンドッグの名前の由来、ご存知でしょうか？
まずアメリカではコーンドッグと言うようです。
コーンはトウモロコシのことですが、
ここでは乾燥したトウモロコシを粉にしたものを意味し、
アメリカでは小麦粉ではなくてこの
トウモロコシの粉を使って作るようです。
一部の説では、
日本では当時コーンミールの入手が難しく、
小麦粉やホットケーキミックス粉を使用して
生地を作ったため
「アメリカのコーンドッグもどき」＝「アメリカンドッグ」の名で定着したそうですよ☆
こんがりと揚がったアメリカンドッグは
とても美味しそうですね！
d(*^ｖ^*)b
「久しぶりに食べたら美味しいわ」
「簡単にできてええなぁ」
と皆さん喜んでいただけて良かったです。
これからも皆様に楽しんでいただけるような
レクリエーションを行っていきたいです。
記載者・大庭
写真撮影者・リザ、高國、奥田、相田