みなさま!こんにちは!
+。:.゚ヽ(●´Д`●)ノ゚.:。+゚
本日も、
”らく楽福祉会グループのブログ”を
ご覧くださりありがとうございます!
感─☆*:;。(○`・∀´・)ゞ★*:;。─謝
では、
”らく楽 国分寺”の様子を紹介しますね!
・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・
7月も半分が過ぎました。
毎日暑い日々が続いていますが、
8月に入ったらもっと気温が上がると思ったら
ゾッとしますね。
夏バテしないように水分補給、
涼しい所で過ごしながらバランスのいい食事を
心掛けたいですね。
今回のブログでは小規模多機能の
ご様子をご紹介いたします。
v(=∩_∩=)ブイブイ!!
毎週バランスを考えたご飯作り
またはおやつ作りを行っています。
皆さんから食べたいおかず等の要望を聞いて
計画を立ててから作っていますが、
今回は赤飯と天ぷらを作ることになりました。
天ぷらに使うかぼちゃや茄子などを
切る作業をしていただきました。
「かぼちゃは固いから力がいるの~。
切るんが大変やわ~。」と
言いながらも一生懸命切ってくれました。
!(●´∀`)ノ+゜*。゜喜+゜
完成したお料理がこちら。
お赤飯もふっくらと綺麗に炊きあがっていますね。
天ぷらは野菜だけではなく、
カニカマボコも天ぷらにしてみました。
カニカマボコを天ぷらにするなんて初耳です!
お味噌汁も具沢山で栄養満点もバッチリですね!
ワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク
お食事前に手を洗っている時から
「美味しそうな匂いがするの~。」と
待ち遠しい様子でした。では、
皆さん揃ってから「いただきます。」
「美味しいのぉ~。」
「天ぷらも揚げたてやから美味しいわ~。」
「お味噌汁も美味しいわぁ。」と
満足されていました!
o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワクワク
別の日には、冷やし中華を作りました。
この夏に食べたくなる麺類ですよね。
冷やし中華には、
中華麺・ハム・卵・野菜類などさまざまな
食材が使われているため、
炭水化物・たんぱく質・ビタミン類・ミネラル類などを
バランスよく摂ることができます!
冷やし中華だけではなく、
おにぎりとマカロニサラダとバナナも付いているので、
ボリュームも満点ですね!
☆ウキ(p。・∀・q)(p・∀・。q)ウキ☆
「冷やし中華食べるの久しぶりやのぉ。」
「いっぱいあるけど食べられるかいの~。」と
言いながらも皆さん完食されていました。
元気な証拠ですね!
おやつ作りでは、
はげ団子を作りました。はげ団子??と
思われる方もいるかもしれませんが、
香川県の郷土料理になるそうです。
はげ団子の名前の由来は、
団子のつるりとした表面に、
あんがまだらにつくためとか、
半夏に食べるので「はんげ団子」と言われたのが、
なまって「はげ団子」
になったのだとも言われています。
(o゚▽゚)oニパッ
いつでも仲良く揃って
「いただきます。」
食事を始める時の「いただきます」
には2つの意味があり、
食事に携わってくれた方々への感謝と食材への感謝です。
それらを忘れないようにしないといけないですね。
(人´∀`).☆.。.:*・
「甘くて美味しい~。」
「食べやすいのぉ~。」と
あっという間にペロリと完食されていました。
素敵な笑顔も見られたので職員側も大満足です。
7月に誕生日を迎えられた皆さんに
国分寺町にあるパティスリーもりんで
ケーキを買って来てお祝いしました。
ヾ(´・∀・)ノ << Happy Birthdy♪
「誕生日おめでとうございます!」
とお伝えすると「ありがとうございます」
と丁寧にお礼を言ってくれました。
d===( ̄∇ ̄*)bイエーイd(* ̄∇ ̄)===b
お待ちかねの自分好みのケーキを食べて
幸せいっぱいな一日となりましたね。
これからも元気に長生きしてくださいね☆
きゃぴ♪ (p・・q)(p・・q)きゃぴ♪
次回は、
”らく楽 八栗の里”の様子を紹介しますね!
記事原稿:國宗 写真撮影:高國・ドゥイ
編集:S