はげ団子。。。香川の郷土スイーツを作りました♪ らく楽国分寺 | らく楽福祉会グループのブログ

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入所者・入居者・利用者さんの、らく楽な笑顔いっぱいの日々を紹介しています。
~私たちに命をつないでくれたご高齢者の皆さんに感謝をこめて~

みなさま!こんにちは!

 

+。:.゚ヽ(●´Д`●)ノ゚.:。+゚

 

本日も、

”らく楽福祉会グループのブログ”

ご覧くださりありがとうございます!

 

感─☆*:;。(○`・∀´・)ゞ★*:;。─謝

 

 

では、

”らく楽 国分寺”の様子を紹介しますね!

 

 

 

・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・

 

 

 

 

7月も半分が過ぎました。

毎日暑い日々が続いていますが、

8月に入ったらもっと気温が上がると思ったら

ゾッとしますね。

 

夏バテしないように水分補給、

涼しい所で過ごしながらバランスのいい食事を

心掛けたいですね。

 


今回のブログでは小規模多機能の

ご様子をご紹介いたします。
 

v(=∩_∩=)ブイブイ!!

 

 


毎週バランスを考えたご飯作り

またはおやつ作りを行っています。


皆さんから食べたいおかず等の要望を聞いて

計画を立ててから作っていますが、

 

今回は赤飯と天ぷらを作ることになりました。
 

 

天ぷらに使うかぼちゃや茄子などを

切る作業をしていただきました。


「かぼちゃは固いから力がいるの~。

切るんが大変やわ~。」と

言いながらも一生懸命切ってくれました。

 

!(●´∀`)ノ+゜*。゜喜+゜

 

 

 

 

 

 

完成したお料理がこちら。

お赤飯もふっくらと綺麗に炊きあがっていますね。


天ぷらは野菜だけではなく、

カニカマボコも天ぷらにしてみました。

カニカマボコを天ぷらにするなんて初耳です!

お味噌汁も具沢山で栄養満点もバッチリですね!
 

ワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク

 

 

 

 

 

お食事前に手を洗っている時から

「美味しそうな匂いがするの~。」

待ち遠しい様子でした。では、

皆さん揃ってから「いただきます。」

 

 

 

 

 

「美味しいのぉ~。」

「天ぷらも揚げたてやから美味しいわ~。」

「お味噌汁も美味しいわぁ。」

満足されていました!

 

o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワクワク

 

 

 

 

 

別の日には、冷やし中華を作りました。

この夏に食べたくなる麺類ですよね。

冷やし中華には、

中華麺・ハム・卵・野菜類などさまざまな

食材が使われているため、

炭水化物・たんぱく質・ビタミン類・ミネラル類などを

バランスよく摂ることができます!


冷やし中華だけではなく、

おにぎりとマカロニサラダとバナナも付いているので、

ボリュームも満点ですね!
 

☆ウキ(p。・∀・q)(p・∀・。q)ウキ☆

 

 

 

 

「冷やし中華食べるの久しぶりやのぉ。」

「いっぱいあるけど食べられるかいの~。」

言いながらも皆さん完食されていました。

元気な証拠ですね!

 

 

 

 

 

 

おやつ作りでは、

はげ団子を作りました。はげ団子??と

思われる方もいるかもしれませんが、

香川県の郷土料理になるそうです。

はげ団子の名前の由来は、

団子のつるりとした表面に、

あんがまだらにつくためとか、

半夏に食べるので「はんげ団子」と言われたのが、

なまって「はげ団子」

になったのだとも言われています。

 

(o゚▽゚)oニパッ

 

 

 

 

 

いつでも仲良く揃って

「いただきます。」


食事を始める時の「いただきます」

には2つの意味があり、

食事に携わってくれた方々への感謝と食材への感謝です。

それらを忘れないようにしないといけないですね。
 

(人´∀`).☆.。.:*・

 

 

 

 

「甘くて美味しい~。」

「食べやすいのぉ~。」

あっという間にペロリと完食されていました。
素敵な笑顔も見られたので職員側も大満足です。

 

 

 

 

 

 

7月に誕生日を迎えられた皆さんに

国分寺町にあるパティスリーもりんで

ケーキを買って来てお祝いしました。

 

ヾ(´・∀・)ノ << Happy Birthdy♪

 

 

 

 

「誕生日おめでとうございます!」

とお伝えすると「ありがとうございます」

と丁寧にお礼を言ってくれました。

 

d===( ̄∇ ̄*)bイエーイd(* ̄∇ ̄)===b

 

 

 

 

 

 

お待ちかねの自分好みのケーキを食べて

幸せいっぱいな一日となりましたね。
これからも元気に長生きしてくださいね☆
 

きゃぴ♪ (p・・q)(p・・q)きゃぴ♪

 

 

 

 

次回は、

”らく楽 八栗の里”の様子を紹介しますね!

 

 

 

 

 

記事原稿:國宗  写真撮影:高國・ドゥイ

編集:S