毎年恒例のタケノコ掘りです。

私の毎年恒例のタケノコ掘りに行って来ました。

山には9時30分頃着いて辺り一面に出ているので早速掘り始め10本位掘ると慣れないのでクタクタです一休みを繰り返し1時間半程でほぼほぼ取ったので終了。

爺婆4人で200本ほど取りました。

早速帰宅してご近所さんにお裾分け残りは皮を剥いて即茹でています。

下茹でしておけば今晩の食卓はタケノコ尽くしです。

今晩の食卓です。

定番の「土佐煮」「タケノコご飯」「タケノコの具沢山の味噌汁」、まだまだたくさんあるので明日は別な料理メニューにします。