バターカレー

今日の賄いは、タマネギ、ジャガイモ、赤ピーマン、緑ピーマンが入ったバターたっぷりのトロトロカレー♪

私には、チビナンが沢山添えられています(笑)

最近、サフランライスでカレーを食べる事が多くなっていた私への料理人達のイタズラ添えってところでしょうか～(笑)

今日のカレーはバターたっぷり使用のためか、
インド料理っぽくなくフレンチのようです。

ハーブグリルチキンに添えたら合いそうな～

白ワインが合いそうな～

フランスパンに合いそうな～

フランスパン…

あっ！

だからチビナン添えだったのかな？

とても上品な味で美味しかったです！

カレーって、本当にいろいろな味がありますね～！

収穫の秋？

キノコ～

カレー屋の料理人からもらいました～

そう～携帯電話会社からもらえるキノコです(笑)

以前“お父さん”を他の料理人からもらった時には、
ブログではラッキー(^O^)/～と、
はしゃぎ気味で紹介したはず…

しかし、今回は…
なんで…盛り下がるんでしょう…

キノコさん…ごめんなさい…

でも、やっぱり“お父さん”が欲しがった！

今回、携帯電話の新規契約をした料理人は、
“お父さん”の電話会社を選んだんですが、
お父さんグッズのキャンペーンを何もやっていない時だったので、
代わりに“キノコ”になったとか～

違う電話会社なのに～
そんな景品の使い回しは有りですか～(-.-#)

まぁ～収穫の秋ですから、

ありがたくいただきましょう。

2種類カレー part2

今日もまたまた贅沢に2種類のカレーです！

マトンの挽き肉を使ったキーマカレーと、ムングダールの豆カレー！

贅沢に慣れてしまいそうです(笑)


そうそう～、
カレー屋のメニューにもキーマカレーがあるんですが、
“キーマカレー”がどんなカレーかわかるようにと、
“挽き肉のカレー”と説明をいれていましたが、

この“挽き肉”という漢字が読めないお客様が実に多いんです。

「バイ肉ってなんですか？」

と、なぜだかよく聞かれます。

挽き肉→バイ肉？

どうやって読んでいるんでしょう？

あまりにも多く聞かれるので、
最近、カレー屋のメニュー説明を平仮名で“ひき肉のカレー”と直しました。

また、“挽き肉”を“焼き肉”と勘違いされるお客様もとても多かったです(笑)

“焼き肉カレー”

若いサラリーマンにはウケるカレーかもしれませんね！

メニューは作り方、書き方によって、
お客様の想像を広げるものなんだということを勉強しました！