今年も、黎青ともどもよろしくお願いします。
元旦!めでたいっ!手作り猫おせち
・タラとサーモンの紅白バーグ(フィリング→マッシュポテト&トマトとにんじんのジュレ入り)
・伊達巻
・かえりちりめん
・黒豆
・筑前煮風寒天寄せ
(ホタテ・白芝えび・椎茸・えのき・パプリカ・ひじき・スナップえんどう・手毬麩入り)
・海老のにんにく焼き
・ささみの昆布巻き
・ささみの海苔巻き
・ホタテの黄金焼き
・鶏バーグロール(フィリング→マッシュかぼちゃ・パプリカ・三度豆)
・まぐろの角煮 あおさ海苔と削り節粉和え
・まぐろジャーキー
・ささみジャーキー
・ブロッコリー
年末に作るんですけどね。
ご注文のおせちとは違う品数にしているのも、
すでに「2014年度版愛犬・愛猫おせち」のメニュー開発
これは食べるかな?
見栄えは良いかな?
作りやすいかな?
と、考えております。
そして、試食係の黎青が元旦から、随時食べていきます。
(ハハ、解凍して出すだけ。とっても楽)
お客様のところにも、年末31日に届いて、解凍していただいたハズ。
楽しんでいただけているでしょうか。
食べてくれているでしょうか。
ドキドキです。
もし、食べない場合は、レンヂでチンしたり、熱湯をかけて温めたりすると
ダシも出るし、香りが立つので反応してくれます。
今年も、いろいろお伝えしていくことができるよう、
黎青とともに試行錯誤してまいります。
どうぞ、よろしくお願いします。
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お知らせ
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・開催日 H25.1.26(土)
・開催場所 おうちサロン 娜巍堂(なぎどう)※私の自宅です
・占い種類 言霊神札占
もしくは いまここなび(カモワン・タロットカード)
・参加費 500円
・お茶菓子持寄り(但しチョコレートは不可です 私、アレルギーなんで^_^;)
興味がある方はぜひコメント欄もしくはメールにてお申し込みくださいね
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手作り猫ごはんで、イキイキつやつや
元気モリモリです。
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