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5月19日～22日まで、家族旅行として、台湾へ行きます。
でもね・・・いつものように・・・
http://typhoon.yahoo.co.jp/weather/jp/typhoon/typha.html
まっぽすｷﾀ━━━━━━＼(T▽T)／━━━━━━ !!!!!
ので、ちょっとへこんでます
～その２～は、画像中心でお届け。
さて、予約していた席に通された6人ですが、
臨戦態勢というか、やる気に満ち溢れているというか、
そんな状態。殺気立っているわけです。
まず、中ジョッキ！ｘ４つ＆運転手な、たろ～さんとパンさんは、烏龍茶
でもって、かんぱ～い！
オーダーは、たまちゃんへお任せなのだ。
まずは、レバ刺し＆牛刺しｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ！
続いて、タンユッケｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ
特筆すべきは、このタンユッケ。
生で頂けちゃうタンですよ～そりゃも～( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪでσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!なわけ。
ちなみに、刺しもユッケも2皿ずつオーダーしてます。
レバ刺しは、血生臭さなんて、皆無ですので、苦手な方もいけるかと。
焼き物第一弾 タン塩ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━!!!!
生のタンです。分厚いです。幸せです。
第2弾に、カルビｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
塩頼んだはずがタレがきたんだけどね、許しましたよ。
ビールが進むのは言うまでも無いですが、俺は、飯も進んでいた訳です。
そして、飯のお供に最適なチゲ鍋までやってｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ！
煮え滾る石鍋の中には、牛スジがたっぷり！当然、σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
続いて、追加で、ステーキをオーダーしまして...すぐにｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
これまた ( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ
ていうか、この6人ちと食いすぎじゃなかろうかと...
誰か止めてやってください。
しかし、まだ止まらない...焼きハマまでやってｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
大きさ伝わってないかもしれないけども・・・
デカイです。そして、ぎっしり詰まってます身が。
ってことで、この後も、ハラミとか追加しちゃって、
食いまくった6人は、5時過ぎにお店を後にしたのでした。
飲みまくり食いまくりで、お一人様6,700円。安いでしょ！
帰りは、ちょいと渋滞に巻き込まれましたが、
7時半過ぎには世田谷へ戻りまして...
おれとすみれさんは、ハム＆パンさん宅へお邪魔し、
さらに焼酎を傾けたのでした。
またいくぞ！花月苑！
皆さんも是非！
P.S.
結果的にＦ１の開幕戦(リアルタイム観戦)を逃がしてしまうという
大失態をやらかした訳ですが、
あらゆる情報を遮断して、ちゃんとリアルタイムちっくに観戦しました。
ず～っと更新サボってごめんなさい。
どうやら、毎日チェックに来られてる方もいるとのと。
ほんと、ごめんなさい。
ちょくちょく更新できたらいいなと。
で、久々の日記は、焼肉ネタです。
春三番なのか、焼肉でワクワクで俺が風を呼んだのか...
強風が吹き荒れている、そんな日曜日。
「焼肉を喰らう」ただ、それだけのために、千葉まで、それも外房まで
行ってまいりました。
メンバーは、おれ、すみれさん(おれ嫁仮称)、たろ～さん、たまちゃん、
ハムさん、パンさんの6名。
逸る気持ちを抑えきれない俺は、
たろ～さん到着予定時刻である10時半のちょっと前から、ソワソワ。
すみれさんの携帯が鳴る...たろ～さんｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ！
と思いきや...何やら今から出発なので遅れるとのこと。 (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…
結局、予定より1時間ほど遅れまして、たろ～さん到着。
マッハくらいの速度で、ハム＆パンさん宅へ移動し、即座に合流。
またもや、マッハくらいの速度で、たまちゃん宅へ移動し、
これで、メンバー集合完了！
首都高を法廷速度順守で千葉を目指し出発！この時、12時半。
湾岸線⇒東関道⇒京葉道路⇒千葉東金道路
⇒東金九十九里道路⇒九十九里道路
という経路で2時ちょっち前に「一宮」へ到着。
目指すお店「花月苑」は、すぐそこ！
ってことで、到着！
さぁ！食うぞ！
キリンさんのHPで紹介↓されています。
http://kirin2.hatch.co.jp/search/pc/w_shop.php?f_t=12-ZENB-12&f_s=047540094100
9日(月)
夜遅く、実家から電話。
母方の祖母が亡くなったとのこと。
認知症(アルツハイマー)であることは知っていたが、
肺癌だったということは知らなかった。
享年91歳、大往生でしょう。
10日(火) 仮通夜
普通に出社。
実祖父母の場合、特別休暇を３日取得できるので、
11日(水)～13(金)をお休みすることにして、
明日から妻と一緒に帰郷。
11日(水) お通夜
午前中に宮崎入りし、午後は母の実家へ。
大阪の妹は、すでに到着していた、義弟は最終便で到着の様子。
ばあちゃん、寝てるかのうような、安らかな顔。
俺は、外でお茶出し担当。
お茶というより、焼酎とかどぶろくが出て行く...
空の一升瓶がゴロゴロ...あんたら飲み過ぎ。
一段落した後は、身内で飲み。
お線香を絶やさぬよう番をするも、3時くらいで撃沈。
ばあちゃんの前で寝る。
12日(木) 告別式
滞りなく終了。
身内...火葬場でも、飲み。ていうか、飲み過ぎ。
骨になっちゃうとね、泣けてくる。
義弟は、火葬場から直で帰京。
俺らは、一旦、母実家へ戻り、飲み。
夜遅く帰宅。
13日(金) 香典開き
早朝に妹が大阪へ戻る。
俺らは、お昼から母実家へ。
香典開きでは、エクセル担当。
1000円合わない...けど、もみ消す。
その後、片付けとかもろもろ。そして、飲み。
俺は、運転あったので、飲まず。
14日(土) おたいや(お逮夜、お待夜)
丸い物を供えるらしい。
おはぎとか団子とかゆで卵。
当然、飲み。
この日も運転あったので、飲まず。
15日(日) 初七日
朝からお寺で初七日法要。
午後帰京。
そして、ぶっ倒れる。
16日(月)
出社の予定が、風邪悪化でお休みし病院へ。
とまあ、いろいろと大変な一週間でした。
ていうか、なんだかんだで、うちの身内飲んだくれ。
おれは、運転あったので、あまり飲まなかったけど。
あと、13日は、同僚と寿矢の予定でしたが、
ちょっとね、帰れませんでした。すんまそん。
ばあちゃんとの思い出はたくさんあるけど、
それは、自分の中に留めておきます。
久々に更新。
mixiもやってるので、そっちには、いろいろ書いてるんですけどね。
12月10日(土)
早起きですよ。
我妻が所属する楽団の演奏会のお手伝いってことで、
午前中は、某小学校の体育館でビデオ係してました。
演奏会終了後の打ち上げには参加せず、二人でお昼食べて帰宅。
午後は、年賀状作り。
でも、我が家にはプリンタがないので、我妻実家へお出かけ。
市販の年賀状ソフトに、結婚式の画像を合成して割とキレイにできました。
とまあ、バタバタした一日の〆に晩御飯。
これが、本題。
今夜は、妹夫婦と新宿でお食事予定だったんですけど、
めぼしいお店が、どこもかしこも予約で一杯で
残念ながら、一旦は、おじゃんに。
でも、妹夫婦が経堂まで来ると言うのでお食事会復活。
実家からマッハで帰還し、妹夫婦と合流。
飛び込みで「寿矢」へ。
座敷席が空いてたので、無事着席。
おつまみをじゃんじゃん頂く。
・毛蟹の大名詰め
・白子ポン酢↓
・生牡蠣
・つみれのお吸い物
・金目鯛のかぶと煮↓
・金目鯛と鰆のお刺身
・梅餡の茶碗蒸し
・かき揚げ(ゲソ、シャコ)
・タラコ
・玉子焼き
などなどを堪能。
カウンター席が空いたところで席移動。
すでに結構お腹一杯だったのだが、
なぜかすいすい入っていく、おつまみとお寿司。
その中で、究極の一貫に出会ってしまう。
ほんと、究極ですよ。半身で一貫しかできませんから。
鮪で言うところの、大トロ
鮭で言うところの、ハラス
俺で言うところの、・・・(-"-)
シマアジのその部分を半身分、短冊に切って、
寄せて握っていただきました。↓↓
食感はと言うと、
函館で食した獲れたてのイカを彷彿させるコリコリ感...
ほど良くのった脂と甘みのある身とがシャリと一体になって...
もうね、これ、唯一無二な一貫です。
そうそういつも握っていただけないかと思いますが、
機会があれば、是非おためしあれ！
ハリケーン「ウィルマ」がカンクン直撃！
というニュースをテレビで見た。
とても他人事には思えない。
((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
新婚旅行の時もハリケーン２つ（シンディ＆デニス）発生してたけど、
直撃しなかったのは、運が良かったのだろう。
トロピカルストームには、直撃されましたが・・・
昨夜、ハンバーグを作った。
レシピなし、超適当。
<材料>
合挽き肉x400g、玉ねぎ(小)x1、ピーマンx1、にんにくx1片
パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、サラダ油など適当に使用
<作り方>
玉ねぎ、ピーマン、にんにくをひたすらみじん切り。
ピーマンは、在庫がたんまりあったので使用してみた。
にんにく⇒玉ねぎ⇒ピーマンの順にフライパンへ投入し
炒める。⇒ボウルに移し粗熱をとる。
パン粉適量に牛乳適量を注いでヒタヒタに。
※適量＝適した量ではなく、俺の勘による適当な量。
それを炒めた野菜が入ったボウルへ投入し、
挽き肉、卵、塩、胡椒も適量投入。
混ぜ混ぜ。粘りが出るまで混ぜ混ぜ。
適当な量で成形。４つできたので２つ冷凍。
で、２つ焼く。
最初強火でその後弱火でゆっくり火を通す。
いい感じでプックリしてきたところで...竹串チェック！
のつもりが、竹串が見当たらないので、菜箸で代用。
これがいけなかった...＿|￣|○
溢れんばかりの肉汁がキラウエアのごとく大量噴出。
太すぎたわけね。
噴出した肉汁が透明だったので火は通っている様子。
もう一つは、チェックせずに焼き終了し、皿に盛る。
付け合せは、トマト...しかなかったさ。
フライパンに残った油と肉汁にソースとかケチャップとか
適当に投入し、似非グレービーソースを作り、皿のハンバーグへ。
フライパンきれいにして、目玉焼き２つ作り、
ハンバーグに乗っけ盛りして完成！
菜箸チェックした方は、俺へ。
しなかった方は、嫁へ。
でもって、「いただきま～す！」ですよ。
嫁のハンバーグは、切ると肉汁じゅわわわ～ん。
俺のハンバーグは、切ってもしょぼぼぼ～ん。
味は、σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!だっただけに、菜箸チェックが悔やまれる。
今思えば・・・
嫁に「今のお気持ちはDotch？」って言えばよかった。
目玉焼きで噴火口は、隠れていただけに、
50％の確率で じゅわわわ～ん にありつけたかもしれない。
よく出来た方を嫁にあげる俺の優しさ...Priceless
なんですけどね。
9/7のお話。
同僚タツノコプロととらあねさんと西国分寺で飲み。
居酒屋⇒バーと流れまして、
バーでは、なぜか経堂のスナックの話に。
『要約』
・赤ちょうちんの常連さんに連れられ先週行った。
・ママ超キレイ
・カラオケで90点以上出すと焼酎ボトル(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!
とらあねさんには、申し訳なかったが、21時半ほどで
俺とタツノコプロは、とらあねさんを置き去りにし、
経堂へタクシーを飛ばし、そのスナックへ。
※・・・パブでした。
※タツノコプロは、バーでスピリタス(96度！)を飲み、やや死亡気味。
こないだ連れて行って頂いた常連さんのボトルを
飲むわけにもいかず、芋焼酎のボトル(5,000円)を入れる。
お店の料金は、3,500円／1人とのこと。
タツノコプロ、ママのキレイさににんまり( ^▽^)
焼酎飲みつつ、カラオケ！
前回91点を獲得したB'zのある曲は、禁止された...＿|￣|○
1曲目...スピッツ「チェリー」惜しくも89点。タツノコプロも80後半。
2曲目...90点！ｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ なぜかチェッカーズ。
タツノコプロも90点！ｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ！
ボトル2本確定。怖いもんなっしんぐ。
と、隣のボックス席の親父どもが帰宅。
代わって、おばちゃんとその彼氏？わからん？ちょい若め、
あと、某串焼き屋さんのマスターとママ、その他2～3人がそのボックス席に。
あ、○○○のマスターとママだ！と思ってみていると、...
おばちゃん...どっかで見た顔...ん？ 「古手川○子」ﾀﾞﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ
陽気にカラオケを熱唱する古○川祐子なんてそうそう見れるもんじゃないだろう。
タツノコプロは、前回赤ちょうちんで飲んだ時に
西郷○彦さんと遭遇したので、経堂2打数2安打です。
うちら含め店内は、カラオケで大盛り上がり。
歌い終わると意味無くハイタッチ連発。楽しかった。
結局、1時くらいまで盛り上がっていたかと。
ちなみに90点の後は、4～5曲連続で89点でした...お店の陰謀かと疑ったさ。
酔った勢いで飛び乗った西国から経堂までのタクシー代...約7,000円
飲みまくり歌いまくりのパブ○○○のお代...(二人で)12,000円
次回からのボトルサービスの点数...95点以上 ハードルあげられた...
パブ○○○で過ごした楽しいひと時...Priceless
お金で買えない価値がある
と、キレイにまとまったかのように思っていたら...
久々の午前様に少々ご立腹の嫁の機嫌を回復させる何か...Priceless ＿|￣|○
といういつものオチ。