Rainhill's recipe box♪ -35ページ目

恵比寿のカレーが美味しいハワイアン

暑いですね DASH!
6月でバテてては、先が思いやられますが、京都では今年は初めての熱帯夜 を観測したそうです。 昨年よりも10日早く、明け方の最低気温が25度、今年はエアコンがよく売れそうですね。



さて先日、会社帰りにさっくりご飯でもと言う話になり、先輩オススメの恵比寿に

あるハワイアン料理屋さん に連れて行ってもらいました。 入口

は通りに面しているのですが、中はロフトがあったりと、まるで海の側のような

開放感にあふれ造り。 先日ご紹介した「Hula Heart 」とは少し違った、鎌倉

お店を構えている珊瑚礁 」のような雰囲気のお店でした 波




で。。。
ココのオススメはカレー、コクのあるボリューム満点の

カレーが食べられます。 またタコスやガーリックポテトなんかもオススメ

会社の仲間とワイワイ盛り上がるのに、いいかもしれません 音譜


それでは皆さんステキな週末を!



TSUNAMI

東京都渋谷区恵比寿1-22-3
T: 03-5423-5273
http://www.tsunami.co.jp/east/index.html


■ 料理    : ★★★☆☆

■ サービス : ★★☆

■ 営業時間 : 11:30 ~翌3:30AM

■ 定休日 : 年中無休

■ 予算 : ¥3,500 ( 夜 ) 

■ 予約 : 要予約


美容効果のある渋谷の火鍋屋さん

日本、中国、米国のインターネット利用者1万2000人を対象にしたネット観に

ついての調査 結果を目にしたのですが、調査対象となった日本人のネット

利用者の約4割近くが、自分でブログを書いたり、もしくは書きたいと思っている

と解答したそうです。ブログについては米国の方が浸透していそなイメージだっ

ただけに少し意外でした。 ( 以下、調査結果抜粋 / 6/27 日経新聞朝刊 )

            日本    中国     米国

① パソコンでメールを送受信する    91.9%   89.7% 96.4%                    
② 天気、地図、路線を調べる      83.5%   60.8% 78.4%                     
③ 知らない言葉や物事を調べる    80.7% 57.2% 75.2%                     
④ ニュースを見る 73.1% 79.9% 75.2%                                     
⑤ ネット販売で買い物をする   68.3% 57.1% 77.9%                  
⑥ 携帯メールを送受信する   56.2% 29.9% 37.5%                               
⑦ 銀行振込みや残高照会をする    52.2%   47.2% 63.1%                      
⑧ 飲食店を調べたり予約したりする  50.1%   30.1%   26.2%
⑨ 動画や音楽を視聴する        46.6%   39.6% 58.5%                     
⑩ ブログを閲覧する            45.1% 46.4% 33.6%                    


この調査、各国ごとのビジネス/生活スタイルや、人との付き合い方の特徴が

とても良く出ている結果だな~と感じました。 土地が広いだけにネット販売が

根付いている米国、いつでもどこでも電話で話している人が多い中国、携帯

メールでメール打っている人を、どこでも見ることができる日本。。。


皆さんはどんな印象を受けますか はてなマーク


さて。
先日の蟻月に続いて、また鍋料理のご紹介です。
ここのところ気になっていた「火鍋」 を食しに渋谷に行ってき
ました。



「火鍋」とは味のついたスープに羊肉や野菜をしゃぶしゃぶのようにくぐらせて

食べる鍋の事。 その昔、チンギス・ハーンが遠征中、煮込んだ羊肉を兵士に

ふるまったのが起源といわれ、その後モンゴルから中国に伝わり、中国では

今でも漢方を入れたメニューが家庭料理として馴染まれているそうです 家




ちなみにこのお店の鍋にも、中国に古くから伝わる漢方を食材として使用して

います。 全てあわせると60種類だとか?!




中に入れる具材(お肉、魚貝、野菜、〆には雑炊、麺など)は好きなものを選べ

ます。 この日のお肉はコレステロール値を下げる「不飽和脂肪酸」が豊富に

含まれていると言う、お店の人オススメの羊肉を選び、しめにはコラーゲン

たっぷりの雑炊を選んでみました。



健康に良いだけでなく 美容にも効果がある火鍋

自由が丘 にもお店があるようですので、外食したいけど、ダイエットで外食を

控えている方、いかがですか !?



老湯火鍋房(らおたんひなべぼう)
東京都渋谷区道玄坂1-6-8 楠本第2ビル1階
T: 03-6415-6556
http://www.laotang.jp/shop-tokyo.htm


■ 料理    : ★★★☆☆

■ サービス : ★★

■ 営業時間 : L: 11:30 ~14:00PM

D: 17:00 ~24:00PM

■ 定休日 : 年中無休

■ 予算 : ¥3,500 ( 夜 ) 

■ 予約 : 要予約


水道橋のハワイアンレストラン

フラダンスをやっている友人が、小錦プロデュースのハワイアンレストランで

踊ると言うので、「ラクーア 」にある「HULA HEART 」にいってきました。


このお店オモシロイんです。

何が?って?

Un Balance 」と書かれたお店の敷居を跨ぐと、さらに入口が2つあるんです。

1つが「和食小錦 」と言うちゃんこ鍋店の入口、もう1つが「HULA HEA RT




そうなんです。
Un Balance 」と言う1つの店構えの中で、ちゃん

こ鍋屋さんと、ハワイアンレストランの2つのレスト

ラン展開しているんです。 確かに「ちゃんこ」と「ハワイアン」アンバランス、

でも小錦プロデュースと聞けば納得です。


で、今回は「ハワイアンレストラン」の方にお邪魔したのですが、食事も雰囲気も

最高! ステージ、バーカウンターと、店内のモニターに映し出されるオアフ島の

映像で、もはやそこは南国そのもの 黄色い花




こういうエンターテイメント系のお店で料理も美味しいお店は少ない印象です

が、ココは本当に美味しかった! 出だしに「マグロとエビの

コンビネーション」を頼んだのですが、野菜も魚貝も新鮮でスパイスの効いた

味付けがなんとも言えず、あっという間にお皿が空いてしまいました。


そして目玉はなんと言っても、特性BBQソースのかかった柔らか~い

スペアリ!KONAビールと相性もよく、お酒が進んで良い気分。




ちなみに土日にお店を訪れると、フラダンスや、ハワイアンミュージックのステー

ジが楽しめます 音譜 パーっと気分転換をしたいときなんかにはうってつけ!

来月の13日、15日にはKONISHIKI の

ライブ もあるようです。 気になる方は Check it out !!


HULA HEART

東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティラクーア113区画

T: 03-3868-7272

http://www.unbalance-tyo.com/hula/index.html


■ 料理    : ★★★

■ サービス : ★★

■ 営業時間 : L: 11:00 ~15:00PM

D: 17:00 ~22:00PM

■ 定休日 : 年中無休

■ 予算 : ¥4,000 ( 夜 ) 

■ 予約 : 要予約