武蔵小山の美味しいベーカリー

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日曜日に「頑張ったな厚労省」と思う記事を見つけました。
ご覧になりましたか？

障害者の就業を支援するために、

今国会中に「障害者 雇用促進法 」の改正案を提出するという記事です。

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（2月3日　日経ネットより抜粋）

障害者就業支援を強化・雇用義務

違反企業、罰金の対象拡大

厚生労働省は障害者や母子家庭の母親などの就職を支援するための対策を

強化する。 障害者の法定雇用率を満たしていない場合に罰則を科す企業の

対象を拡大。 「障害者就業・生活支援センター」を増設するなどして、5年間で

就職者数の3割増を目指す。 母子家庭の母親を正社員にした中小企業への

助成制度も始める。 「社会的弱者」と呼ばれる人たちの経済的自立を後押し

することで、社会保障費を圧縮する狙いもある。

厚労省は障害者雇用促進法の改正案を今国会に提出する方針だ。

同法は従業員56人以上の企業に障害者を1.8％以上、雇用するよう義務付けて

いる。 301人以上の大企業には目標に達しない場合、「罰金」も科しているが、

厚労省はこの対象を段階的に101人以上の中小企業にまで広げる。

http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20080203AT3S0200T02022008.html

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現在は「障害者雇用促進法 」と言う法律で56人以上の企業に対して、従業員の

1.8％と言うラインを設けて障害者の方が働ける機会を促進しています。 そして

この雇用率に達しない301人以上雇用している企業からは納付金を徴収し、より

多く雇用の機会を作った企業に対して助成援助を行い、バランスを調整してい

ます。

個人的に「罰金」と言う表現は「どうなのかな？」と思いますが、上段の記事の

罰金がこの納付金にあたるもので、徴収された納付金は、障害者を雇用する

際に必要な職場環境の改善や、特別の教育訓練などにあてられています。

最近は企業の意識の高まりから、2001年以降の障害者雇用率は上昇傾向に

ありますが、それでも法定雇用率を守っている民間企業は4割程度だそう

です。

働く意欲と能力のある人が自立できれば、減少する労働力の確保にもつながる

とみて、障害者雇用については101人以上の中小企業まで対象を広げて、障害

者の雇用促進に繋げていきましょう。 ただしこれらの中小企業については、

雇用形態は正社員としてでなくとも、パート勤務としてでも良いですよと言うの

が、今回の改正案の主な内容です。

また母子家庭の母親の就業支援については、パートから正社員に切替えた

中小企業に15万円を支給する制度が導入されます。 現在の母子家庭の母親

は85％が仕事をしているそうですが、そのうちの半分がパート勤務の方で、

世帯収入の平均は年200万円程度だそうです。

不祥事や、パッチワーク的な改革が目立つ中で、こういった本質的な取り組み

は意義があり、久しぶりに役所が本来の役目を果たしたのではないかな、と

思いました

さて。
今日のグルメは、昨年12月に武蔵小山にオープン

したパン屋さん。 店内にはカフェスペースもあり、フランスの

小路にありそうな雰囲気です

もちろんパンは全て手作り
根本さんと言う、パン一筋20年のパンのマエス

トロがいらっしゃり、マエストロを筆頭に腕に技ありの職人さんたちが、店内

で、毎日たくさんの種類の美味しいパンを焼いています。

この方がマエストロ･ネモトです
「オーバカナル 」や「アトリエ･ド･リーヴ 」などのベーカリーシェフを勤められた

方です。

普段パン屋さんに行っても、なかなか「あれも！」「これも！」と言う風にまでは

ならない私ですが、このお店は違うんです。 お店に並んだパンを見ると、

「あっ！これも！」、「あれも！」と、次々にトレーに乗せてしまいます。

が、この日はお店で食べて帰るつもりで伺っていたので、「あれも！」「これ

も！」をグッと押さえて、オーナーのオススメを頂きました。

あっ、こちらがお店を立ち上げたオーナーで～す。
たま～に人生相談なんかにものってくれる、懐の深い「イケメン」
「」← これはなに？ って言われそうですが（笑）

今回頂いたメニューのイチオシは、

胚芽入りの「チキンカツサンド」！

今まで生きてきた中で食べた、どのカツサンドよりも美味しい

これだけを食しにこのお店に行く価値あり、と言っても過言ではないくらい、

チキンはジューシーで、ソースもなんとも言えません。 ちなみにこのソース、

4種類を厳選してブレンドし、りんご、ブドウ等を入れて煮詰めた、チキンカツ

サンド専用ソースだそうです、美味

というわけで、1日限定20食

それだけ手をかけて作ってるんですね。

その他に気になったのが、「キッシュ」と「クロワッサン」。

クロワッサンは醗酵バターと天然酵母で仕上げた、中はしっとり外はカリカリ

仕上げ。　着実にリピートのお客さんが増えているそうです。

また「マフィン」、「ガレットデロワ」、「ググロフ」、「クッキー」など甘いものも

揃っています。

パンを楽しみながら、美味しいエスプレッソが味わえるカフェスペースは、

夜はバールに大変身、美味しいワインも揃っています

ホッと一息つきたい時にいかがですか？

情報はこちら、↓ お店のブログから。

http://nemo-bakery.sblo.jp/

お店に足を運ばれた方、私を見つけたら声を掛けてくださいネ。

nemo Bakery & Cafe
東京都品川区小山4-3-12　TK武蔵小山サンローゼビル1F
T: 03-3786-2617
http://www.nemo-bakery.jp/

■ 料理　 　　: ★★★★★
■ サービス : ★★★★★
■ 営業時間 : 9:00～23:00
■ 定休日 　 : 毎週第2、第4水曜日
■ 予算　　　 : ￥1,500～ （ お昼 ） 　
■ 予約 　　　: イートインは要予約

代官山にある本格広東料理のお店

「パートタイム労働法 」ってご存知ですか？

これは「一週間で決められている労働時間が、正社員と比べて短い社員の方を

対象に定めた労働に関する法律」です。

「一週間で決められている労働時間が、正社員と比べて短い社員」なんて言わ

れても、ピンと来ませんよね。 名称は様々ですが、一般的に「パートタイマー」、

「アルバイト」、「嘱託」、「契約社員」、「臨時社員」、「準社員」と呼ばれる方々の

事を言います。」 以下、パートタイマーと総称します。

ちなみに「派遣社員」は雇用形態が異なるため、含まれません。

雇用形態とは、会社と結ぶ雇用契約の形（種類）の事で、「正社員」、「パート

タイマー」、「アルバイト」、「嘱託」、「契約社員」、「臨時社員」、「準社員」、「派

遣社員」など契約によって様々です。 ではどんなところが異なるのでしょう？

それぞれの契約に注目してみると、「パートタイマー」は、企業と直接雇用契約

を結んで働いています。 一方「派遣社員」は、派遣会社との間で雇用契約を

結んで、派遣会社から紹介された会社で働いています。

「企業と直接雇用契約を結んでいるか、いないか」と言うところが、「派遣社員」と

「パートタイマー」の雇用契約の大きく異なるところです。

派遣社員については「労働者派遣法 」言う法律で細かく決められています。

話しは戻って。。。

先日、この「パートタイム労働法 」が改正され、

いよいよこの4月から施行になります。

昔に比べて多様な働き方をする人が増えて、最近は働く人の4人

に1人がパートタイム労働者だと言われていま

す。 こういった方々の能力をより有効に発揮することができる雇用環境を整備

するというのが改正の趣旨です。

仕事内容や労働時間が正社員とほぼ同じで、異動、転勤もあり、長時間、継続

的に働いているパート労働者に対して、「パートだから」と言う理由で、賃金や

福利厚生を正社員と差別するのはおかしいですよね？ 同じ仕事ができるの

なら同じだけの報酬を払いましょう、と言う事です。

そして改正の主なポイントは3つ、

■ 雇い入れの際は労働条件を文書などで明確にしましょう、また雇い入れの後

　　も待遇についてきちんと説明しましょう

■ 待遇は働き方に応じて決定しましょう

■ 正社員へ転換するチャンスを整えましょう

4月の施行にあわせて、あちこちの企業で少しづつ動きが出てきました。

企業側はこの法律に基づいて運用していかなければならないわけですから、

これはタイヘンです。 そういう意味で、昨日、新聞で取り上げられていた

「りそな銀行」の「パートのまま管理職

まで昇進できる」 と言う取組み は、個人的な見解は別に

して、非常に活気的な気がしました。

皆さんはどのように思われましたか？

*****

（ 1月31日 読売新聞より抜粋 ）

同じ仕事、パートも正社員も同一

時給…りそなHD改革案

大手銀行グループのりそなホールディングスが検討している抜本的な人事改革

案が30日明らかになった。

男女を問わず職種による処遇の差をなくし、同じ仕事であればパート社員でも

正社員と同じ時給とするなど大企業では異例の試み。

優秀なパート社員（ スタッフ社員 ）や女性の待遇を改善することで実力のある

人材を活用する。 労使協議がまとまれば7月から実施する。

対象は傘下のりそな銀行や埼玉りそな銀行の正社員約1万2000人とスタッフ

社員約1万1000人。

改革案の柱は、転勤がある総合職の「エリアフリー」職と転勤なしの一般職で

ある「エリア限定」職に分かれていた正社員の区分をなくし、全社員を「関東」や

「関西」など希望する地域内に職場を限定。 さらに個人、法人、管理などの

配属先の志望に適性や経歴なども考慮して振り分け、各分野のプロを育てる。

2009年4月入行者にも同様の措置を取る。 優秀なスタッフ社員を引き留める

ため、同じ仕事をする正社員との時給格差をなくす。

一方、55歳までに役員に昇格しなかった社員を関連会社などに出向・転籍させ

る「役職定年制」も7月から廃止。 年齢を問わず、優秀なベテラン社員を積極

活用する。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080131-00000003-yom-bus_all&kz=bus_all

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さて年末に友人が連れて行ってくれた イチオシの広東料理屋

さん をご紹介します。 代官山の八幡通り沿いの「サンローゼ代官山」の2階

にお店を構え、店内は広々とした落ち着いた雰囲気。 個室、大人数でも座れ

るテーブル席から、2人がけのテーブルまで、どんなお客様にも対応できる

ようなお店作りです。

スゴイのは豊富なメニューのラインアップ。

その辺の中華料理店ではお目にかからないようなメニューまで取り揃え、

本当に全部作れるの？ココは香港？！と思うくらい揃っています。

オススメはコース料理。 お昼は2500円から、夜は4000円からで点心をはじめと

する、美味しくて本格的な広東料理が、手軽な値段で食べられます。

お店のオーナーは欧陽菲菲の妹さん、きめ細かい心配りで、とても居心地の

良い空間を創っていらっしゃいます。

東京で数少ない広東料理が食べられ

るお店です、会社の宴席などにいかがですか？

美味飲茶酒楼

東京都渋谷区猿楽町11-6　サンローゼ代官山2F

T: 03-3770-2168

http://www.bi-mi.tokyo.walkerplus.com/

■ 料理　 　 : ★★★★☆

■ サービス : ★★★★☆

■ 営業時間 : ( L ) 11:30～15:00

　　　　　　　　 ( D ) 17:00～23:00 ( 日・祝 : ～21:30 )

■ 定休日 　 : 年中無休

■ 予算　　　 : ￥5,000～ 　

■ 予約 　　　: 要予約

神田にあるこだわりの洋食店

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今朝の朝刊でも取り上げられていましたが、 「ガソリン国会」の

最大のテーマ「ガソリン税 暫定税率問題」。 廃止された場合、国と地方を合わ

せて約2兆6000億円の税収が失われると言う事で、暫定税率と叫ぶ自民党に

対して、廃止を求める民主党

確かに急いで廃止をするような事でもないように思います。
ガソリン税は開かずの踏切解消や歩車道分離など、バリヤフリーのまちづくり

などにも使われているのですから、イキナリ廃止してしまっては、現時点で動い

ているものが頓挫してしまうかもしれません。 そうなると目先の事だけ考えて

廃止するよりは、既存で取り掛かっているものについての予算確保など、きちん

とした体制を整えてからの方が、年金問題のように被害が拡大しなくて良いよう

に思います。

ただ一方で、予算が余っているなどという報道も目にしました。
ただでさえ税負担も大きくなってきているのですから、国民から預かった税収を

余らせているのであれば、余剰分はこの時点で下げるべきだと思います。

「維持」か「廃止」かが焦点になっていますが、

他にも選択肢はあるのではないか？

なんて思う今日この頃です。。。

皆さんはどのように思われますか

*****

（ 1月29日 時事通信社記事より抜粋 )

つなぎ法案、きょう提出

＝民主は審議拒否へ－暫定税率

与野党の幹事長・書記局長は28日午後、国会内で、3月末で期限が切れ る揮発油（ガソリン）税の暫定税率維持などを含む租税特別措置法改正 案の扱いについて会談した。 しかし、年度内成立を目指す与党と、暫定 税率撤廃を掲げる民主党の対立は解けなかった。 与党は期限を5月31日まで2カ月延長する「つなぎ法案」を議員立法で 29日に提出し、月内に衆院を通過させる方針。 これに対し、民主党は 同法案が提出されれば、国会審議を拒否する構えを示している。 会談で、自民党の伊吹文明幹事長は2008年度予算案と関連法案の 年度内成立に協力を要請。 その上で「歳入法案を通さない雰囲気が 野党にある以上、万一に備えてつなぎ法案を準備しないといけない」と 表明した。 これに対し、民主党の鳩山由紀夫幹事長は「（07年度）補正予算案の 審議が始まったばかりの段階で、出口を決めるのはおかしい」と反発。 改正案から揮発油税の暫定税率維持の部分を分離するよう求め、社民、 共産両党も同調した。 国民新党は「他の野党と主張は違うが、自民党の 手法は認められない」と述べた。 また、公明党は道路整備計画の見直しに関する協議会設置を提案した が、野党は応じなかった。このため、自民、民主両党の国対委員長間で 引き続き協議することになったが、両党の主張には隔たりがあり、合意は 困難な情勢だ。

*****

さて。
友人に勧められて、神田の「ルー･ド・メール 」にお邪魔しま

した。 このお店は「銀座レカン 」などを経て、「ドンピエール 」の総料理長に

なられた洋食の巨匠、鈴木正幸さんのお店で、神田の街が気に入ってオープ

ンさせたお店だそうです

確かに佇まいにも、こだわりの洋食店と言う雰囲気が漂います。
友人に言わせると、「フレンチ、ビストロ、キッチンのいいところを持ち合わせた

ようなお店」だそうで、確かに料理を食べてみれば、この表現がまさしくピタッと

あてはまるのが、わかります。 「うまい事言うな！」と思いました。

メニューの目玉は「特製ビーフカレー」、料理専門誌｢dancyu 」をはじめ、「どっち

の料理ショー 」など数々の番組、雑誌などでも取り上げられるたほど。

という訳で、この日は「特製ビーフカレー」と、お店の方オススメの「ドライ・カレー

オムレツのせ」、「オムハヤシ」と「牡蠣フライ」をオーダーしてみました

見てくださいこの牡蠣フライ
臭みがまったくなくて、ナイフを入れても型崩れしないくらい、身がしっかりとして

います。 この牡蠣を一層美味しく引き立てているのが、下に敷かれたバジルの

入った、あっさりとしたタルタルソース。

カレーは絶妙に香辛料が聞いていて、しかも具材のお肉は口の中で解けるくら

い柔らかいんです。 そしてオムレツのせの卵は香港の蟹玉並みにフワフワで、

「神田の拘りの洋食店」と言う言葉が

ピタッとくる、温かい味がしました。

これは一食の価値ありです！！

ぜひ一度足を運んでみてください

ルー･ド･メール

東京都千代田区内神田2-14-3

T: 03-5298-4390

http://www.perignon.co.jp/shop06/index.html

■ 料理　 　 : ★★★★☆

■ サービス : ★★★★☆

■ 営業時間 : ( L ) 11:30～14:30 ( 日曜 : 12:00～14:30 )

　　　　　　　　 ( D ) 17:30～20:30 ( 日曜 : 17:30～20:00 )

■ 定休日 　 : 土曜日、祝祭日

■ 予算　　　 : ￥5,000～ 　

■ 予約 : 要予約