続きです
服飾系の友達と話していて
色々な 働きかたが
日本でも出てきたなー
と話していた私たち。
そして
でもやっぱり 対面系の仕事は難しいとか 業種によって違うよね
という話になった。
実はお友達のお姉さんはパン屋さんをやってる。
パン屋さんて 買う分にはいいけど
通常いろんな種類のパンがありますよね！
パン生地作って
中に入れる惣菜作って、、、、、
パン屋なんて本当に ブラックな働き方が基本だしねー
という話をしてて、、、、
そっかそっか やっぱ職種次第かと
それぞれが情報をやりくりするような業務はリモートとか働く時間とか 働き方フレキシブルにできても そうじゃない仕事は厳しいよね。
と パン屋さんやら 医療系やらの話で落ち着いた。
そんなとき友達がちょうどトイレに行ったので
ポッカリ時間が空いて
ふとある 本を思い出した。
「月を見て パンを焼く」
パン屋でありながら
新しい発想で パン作りは月の半分ほどの方
ここのパンが大人気！
ブーランジェリーも
週4日だけ働く というやり方ですしね。
職種によって これまでの 根本的な枠組みは変えず(例えば 流行に沿った服を作るとか)
会社のその枠組みの中で 自由な働き方でできる
ってところだけじゃなく
そうだった！
パラダイムシフト的に
まるっきりその仕事の 考え方や
在り方から変える
(たくさんの種類のパンを寝る間も削って焼いて
売って 廃棄も当然 →こだわりぱんへ少し
パンはお店で見て対面で買ってもらう→ オンライン販売)
そういう方法での
フレキシビリティを出していく
生活の質を上げていく
って方法もあったなあ
と
思い出して
そんなパン屋の例をあげると
友達も ああ そうだったね！
と
そしてそれが
そういうフレキシブルさ↔︎質を高めること
が お互いに 応援しあってる関係にある
普通の寝る前を惜しむパン屋さんが
犠牲にしているものも
ちゃんと大事にできてる
(廃棄だったり こだわりの材料だったり)
本当に良いものを作って
本当に欲しい人に届けて
そして作り手もきちんとそれなりに豊かな生活を
築ける。
そういう形がすでに世の中にあるってのまで
考えが行き着いて
友人とともに
心がほっこりしました。
元々
一緒に手書き年賀状を
音楽聴きながら
作っていたような 友人
だから お互いに そういういいものと
豊かなちゃんとした暮らし
見たいのに価値をおくのをわかってるからこその
楽しい時間でした。
なんだかそういう ビジネスモデルの
仕事したいな〜
関係ないけど
週末行った動物施設の鳥たち
仲良し❤️
そうそう
その話してすぐに
本も注文しました！