スポーツ栄養コンサルティング上木あきこの管理栄養士日記 -3ページ目

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26Oct
- 〔参加者募集中〕子どものために大切にしたい食卓セミナー＠プリズムフェスタ2015
  こんにちは！管理栄養士＆公認スポーツ栄養士の上木あきこです今日は今月末の10月29日（木）に開催される「プリズムフェスタ2015」でセミナー出展させていただく講座のご案内です。子どもの食事、、、の話を聞く機会といえば、自治体の栄養士さんの離乳食の進め方の話を聞いたっきり・・・といった方も多いのではないかと思います。まじめなママほど、育児書やメディアの情報とわが子の様子を重ねて、人知れず悩んだりすこともあるかもしれません。こうすべき！という口調の強い情報には心揺れがちになりますが、いえいえ、ママに個性があるように、お子さんも十人十色。接し方や食の好みに差があり、育児書のとおりに行かないのは当たり前。わが子も、一子と二子では、全然違います！そんな経験も含めて、今回も去年に引き続きちょっとの時間ですが、講座を開催させていただきます。我が家の食卓の考え方、自分の食の軸について考えるきっかけになれば幸いです。浦安開催＆ワンコインでのセミナーはほぼ皆無なので（笑、ぜひこの機会に足をお運びくださいね！詳細はこちらです↓・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・テーマ：成長する子どものために大切にしたい毎日の食卓～子どもの成長に必要な栄養や献立作りテクニックをご紹介～日時：10月29日（木）12：15～12：45場所：セミナー会場　※当日受付となります料金：500円　当日お支払いをお願いいたしますお子さん連れ大歓迎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・当日は、セミナー後参加者の方にはプチ栄養相談もお受けいたします。そして、まさかのコスプレも（笑是非お誘いあわせでお越しください。その他、フリマや占い、マッサージなど、多彩な仲間が出展していますので、是非遊びにきてくださいね！事前申し込みでプチギフトがもらえます！http://www.prismbayside.net/prifes2015/
15Oct
- 〔キャリア教育〕小学生向け菅理栄養士のお仕事講座
  こんにちは！管理栄養士＆公認スポーツ栄養士の上木あきこです。最近は、自分のキャリアや、ライフステージの変化と仕事について棚卸するかのごとく、それらを語るお仕事をいただいております。昨日はご縁あって、小学校６年生向けのキャリア教育の一環として、「管理栄養士と公認スポーツ栄養士のお仕事」についてお話しさせていただきました。他の講師の方々は、そうそうたる専門職。キッザニアのラインナップのようで、管理栄養士は興味薄いだろうな・・・という不安はよそに、たくさんの子供たちが集まってくれました結果として「ちゃんと食事は食べようね！」的な押し付けがましいことを伝えたいのではなく、あくまでも、管理栄養士という職業を選んだいきさつや、資格の取得の方法、それを生かした仕事の内容や小学生の時に意識しておくといいと私が考えること等を中心に。社会人の先輩としてどんなことを考えながら仕事をしているか等々、結果として熱く語ってきました（笑聞いてくれる子の印象に残るように、色々なエッセンスをちりばめて。（案の定、そこでツボる？というコもちらほら（笑））最後に代表のお子さんが、「今日のお話しを聞いて、将来は管理栄養士になりたいと思います！」と元気いっぱいに言ってくれて、ホントに涙が出るくらいうれしかったです！！自分が楽しんで仕事をしているので、それが伝わったのかなー。期待を裏切らないように、私も日々精進いたしますー！
08Oct
- 管理栄養士の働き方とライフステージ②
  こんにちは！管理栄養士＆公認スポーツ栄養士の上木あきこです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日時：⒒月15日　日曜日　14:00～17:00場所：代々木上原徒歩7分※お申込みいただいた方に追ってお教えいたします募集：8名残り3名さまお子さん連れ：ご相談ください（場所が狭いので人数を制限させていただきます）料金：3000円（お茶＆お菓子付）原則振り込みをお願いしております。＜キャンセルポリシー＞1日前から0％返金　３日前から50％返金　４日前以降100％返金　※振り込み代は引かせていただきますお問い合わせ、お申込みはこちらのアドレスまで。happy_syokulife@yahoo.co.jp・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・さて、2回にわけて（勝手に）お送りしております。管理栄養士は、ライフステージに影響されやすい、女性が多く就く職業でもあります。とはいえ、最近は産休育休をとりながら、続けやすい職業になってきたと感じます。働き方の選択肢としては、色々あると思いますが、地域に根差した活動ができたり、自分の出産や育児をとおして食育の活動をされたりと、あながちマイナス面だけではないように感じます。むしろ、状況や自分の意志によって働き方を変えやすい職業の一つかと。ただ、その前に現場を踏んで様々な経験をしたり、とうのは必要かもしれません。それより前に、どんな仕事をしたいと思って行動しているのか、そのほうが大切かもしれません。そんな私も、若いころは自分を客観視できずに、悩んでいたこともあります。。そのときも今も振り返るのは、管理栄養士になったときに掲げた目標のこと。無駄な経験はないと思います。頭で考えすぎず、行動あるのみですね！
07Oct
- 管理栄養士の働き方とライフステージ①
  こんにちは！管理栄養士＆公認スポーツ栄養士の上木あきこです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日時：⒒月15日　日曜日　14:00～17:00場所：代々木上原徒歩7分※お申込みいただいた方に追ってお教えいたします募集：8名残り3名さまお子さん連れ：ご相談ください（場所が狭いので人数を制限させていただきます）料金：3000円（お茶＆お菓子付）原則振り込みをお願いしております。＜キャンセルポリシー＞1日前から0％返金　３日前から50％返金　４日前以降100％返金　※振り込み代は引かせていただきますお問い合わせ、お申込みはこちらのアドレスまで。happy_syokulife@yahoo.co.jp・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・管理栄養士として、どう働けばいいのか？知識不足をどう解消すればいいのか？先輩に近づくためにはどう動けば？家庭や育児と両立して働くには？？トークカフェでもよくそんな話題がでますが、同業者の方とお話しする際に話題になる、「管理栄養士の働き方」結論から言えば、どうしたいのか？目的や目標設定が先のような気がしています。ライフステージや、好きなものを追求したい、とりあえず食に関する職業に就きたい、管理栄養士として働く目的は人それぞれだと思います。現に、管理栄養士の資格をもちながら、事務職や営業職に従事している方も多いですし、一度社会jに出てからセカンドキャリアとして専門学校を出て管理栄養士を取得して企業に勤めている方など、実にさまざま。こんな人になりたい！そうなるために、その人のキャリアをまねしたい！・・・そう思っても、そもそも人間が違うので、まるっとまねすることなんて無理なんですね（バッサリ！？）人生はオリジナルなんです！悩みがあるのは、きっと誰かと比較して、、、とか、今の仕事がうまくいかなくて、、、とか。人生いろいろあります。ただし、見失わないでもらいたいこと。どんな気持ちで管理栄養士として仕事をしようと思ったのか。管理栄養士をとおして、どう社会貢献できているのか。まずその部分を追求してみると、おのずと答えは出てくると思いますよ！リアルにお話ししたい方は、ぜひトークカフェにいらしてくださいね(#^^#)続編に続く・・・（笑
06Oct
- 公認スポーツ栄養士単位更新研修
  こんにちは！管理栄養士＆公認スポーツ栄養士の上木あきこです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日時：⒒月15日　日曜日　14:00～17:00場所：代々木上原徒歩7分※お申込みいただいた方に追ってお教えいたします募集：8名残り3名さまお子さん連れ：ご相談ください（場所が狭いので人数を制限させていただきます）料金：3000円（お茶＆お菓子付）原則振り込みをお願いしております。＜キャンセルポリシー＞1日前から0％返金　３日前から50％返金　４日前以降100％返金　※振り込み代は引かせていただきますお問い合わせ、お申込みはこちらのアドレスまで。happy_syokulife@yahoo.co.jp・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10月より登録が完了し、公認スポーツ栄養士です！と堂々と名乗れるようになりました（笑公認資格がとれたからといって、仕事がバンバンくるわけでもありませんが、名乗る以上、気を引き締めて自己研鑽したいと思います。さて、早速、単位講習会に参加してきました。オール公認スポーツ栄養士のニッチ＆マニアな世界です（笑私たちがこれからなすべきこと、最新のデータを用いたレクチャーを受けてきました。そしてふと思ったんです。アスリートの最前線で活躍している栄養士の共通点って何だろう？って。機動力（体力）、スキルは大前提として。サポート魂、選手愛なのかなーと感じました。自分が主人公のフィールドではないんですよね。あくまでも縁の下の力持ち。私自身の活動も地味ではありますが、個人サポートで数年にかけて有償でご依頼をお受けしている選手や、目的に合わせてパーソナルでカウンセリングをお受けている選手、セミナーを依頼いただくチーム、のお役に立てるように、栄養マネージメントの成果を出していこうと思いました。改めて、自己研鑽に励もうと思います
02Oct
- 〔満員御礼〕第6回栄養士トークカフェのご案内
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。雷雨からの秋晴れ。心地よい風を感じながら、実りの秋を堪能しています（笑さて、ご案内が遅くなりました。リクエストもいただいておりました、栄養士トークカフェ。開催日＆テーマが決まりましたのでご案内させていただきます！今回もワークショップ＆トークカフェの2本立て、お茶＆お菓子付きです。...ワークショップのテーマは「なりたい自分像に近づくために今できること」年齢を重ねるとともにライフステージが変わり、そのとき優先すること、後回しになること、本当に様々です。そしてなりたい自分も変わるもの。今一度現点にもどり、今何を目標としているのかを明確にしてみませんか？私自身、まさかスポーツ栄養士になるなんて20代のころは考えてもいませんでした（笑　そんな経験談も含めて、みんなでシェアしてみたら面白いかなと思います。詳細はこちら↓です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日時：⒒月15日　日曜日　14:00～17:00場所：代々木上原徒歩7分※お申込みいただいた方に追ってお教えいたします募集：8名　満席になりましたお子さん連れ：ご相談ください（場所が狭いので人数を制限させていただきます）料金：3000円（お茶＆お菓子付）原則振り込みをお願いしております。＜キャンセルポリシー＞1日前から0％返金　３日前から50％返金　４日前以降100％返金　※振り込み代は引かせていただきます・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お問い合わせ、お申込みはこちらのアドレスまで。happy_syokulife@yahoo.co.jp 満席になりました時点で締め切らせていただきます。お早目のお申込みをお待ちしております！皆さまのご参加をお待ちしてます
29Sep
- 〔講師〕市民大学の講座を担当させていただきました
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。秋らしい、過ごしやすい季節になりましたね！スポーツとしては、試合が重なる時期になります。行く末がいろいろときになります（笑さて、今日は、市民大学での、1講座を担当させていただきました。1年をとおして、わたしらしい子育てライフ学ぶカリキュラムの一環です。食に対する考え方はたくさんあり、どれを選ぶかは人それぞれ。これからどうしたい？今できていること、できていないことは何？そんなことも考慮してお話しさせていただきました。家族もそうだけど、自分の食事も身体も大切に
15Sep
- 〔実施報告〕FromKitchen　1週間の献立と栄養バランス講座
  こんばんは！管理栄養士の上木あきこです。先週の土曜日は、FromKitcheの栄養講座を行いました。リピーターさん含め、様々なライフステージの方にお越しいただきました。未来の旦那様のため幼いお子さんのためちょっと成長したお子さんと家族のため大切な人のための食事作りのポイント、毎日の食卓で必要な考え方のポイントをお伝えさせていただきました。家庭に持ち帰って、ぜひ実践していただけたらと思います。FromKitchenでは、料理や栄養だけではなく、育児の先輩の経験談や家族の話などを楽しめるのもご参加いただいた方の中では、ポイントの一つ。また、栄養士である私だけでではなく、今回は代表の料理講師でもある福島さんとコラボ。栄養だけではなく、料理のコツまで学ぶことができるお得な講座でした。Fromｋitchenの輪、どんどん広がってますよ！
04Sep
- 洋菓子より和菓子のほうがいいの謎
  こんばんは！管理栄養士の上木あきこです。もう9月ですね。わたくしの栄養士活動のフィールドはやや広範囲ですが、すべておいて現場ありきと考えており、現場の声を大切にしています。現場ではより旬で専門的な情報収取をすることができ、様々なお仕事に生かすことができています。栄養士も教科書をまるまるお伝えするだけでの栄養指導では、評価につながりませんからね中でも臨床や一般の方の栄養相談のお仕事は大切にさせていただいています。、いろいろなお話しをお伺いしていますが、その中でもよく聞くこの話。「洋菓子より和菓子のほうがいいんでしょ？」それはどうしてですか？と質問すると、たいてい「どっかできいたことがある」等々。明確な根拠を持って食事選択をすることって案外少ないようなんですね。おそらくカロリーの視点で和菓子のほうが洋菓子と比較して低カロリーと言っていると思われますが、現状ではカロリーだけではなく、その構成成分やその方の検査値等を含めた体調や体質を鑑みてお伝えするべきなので、単に「和菓子のほうがいいですよー！」なんてことにならないのですよね。私の栄養相談では、その方の血液検査や食生活、嗜好を考慮して、それぞれの根拠あるご提案をさせていただいています。巷の栄養情報の真偽について、自分に合っているかどうかを考える必要がありますね。こちらは先月にいった京都で食べた、いわゆる和菓子です（笑
29Aug
- 〔実施報告】ジュニアアスリートのための栄養講座
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。すっかり、秋の気温ですね。季節の変わり目、体が順応するよう体調を整えていきましょう！さて、先日、リクエストいただき開催いたしました、ジュニアアスリートのための栄養講座の実施報告です。普段、個人サポートをご依頼いただいているジュニアアスリート、あくまでも主役は本人です！もちろん、子どもたち自身が一人で食事管理をするのは難しいので、保護者の方々にサポートについて具体的にアドバイスさせていただきますが、選手本人の行動変容を促し、自己管理をすることを目的としてサポートをしています（単なる、知識提供ではありません）そんなエッセンスをいれつつ、今回は小学校低学年のお子さん向けに講座を開催いたしました。このテーブル、あるものがのっていてにんな近づいてきて面白いことになっています子どもたちのパワー全開で、前のめり発言も盛り上がり、楽しく勉強しました。「おうちでの様子が変わった」「食事を意識するようになった」と、具体的に行動が変わっていたとの報告をいただきました！ありがとうございます！開催はグループで8名以上でトランクさんにて開催可能です！http://www.bds-trunk.com/ぜひリクエストをお願いします
21Aug
- 【残りわずか】ジュニアアスリートの食事を親子で学ぼう！
  こんばんは！管理栄養士の上木あきこです。個人サポートのお問い合わせ＆ご依頼を立て続けにいただいております。継続サポートの選手に限界があるため（汗、定員を設けてサポートさせていただいていおります。とはいえ、まずセミナーを聞きたい！とおっしゃる保護者の方、子供と一緒に意識を高めたい！というご希望も多くうかがうため、ジュニアアスリートのための親子で受ける栄養セミナーを企画しました。詳細はこちらです↓日程：8月25日火曜日時間：10時～12時場所：スタジオTrunk （浦安市堀江1-7-11)参加料：3000円 / 組 (当日現地支払)対象：小学高学年から中学生と、その保護者人数制限：15組(先着順とさせて頂きます)注意事項：子供だけの参加は不可申込方法：udc@wave.plala.or.jp までmail下さいお問合せ：047-321-4134 詳細はこちらまで↓https://www.facebook.com/pages/Body-design-studio-Cafe-TRUNK/740431589397422?fref=nf のこりわずかですが、ご参加いただけます！ご都合がよろしければ！ぜひこの機会に一緒に勉強しましょう
19Aug
- 【募集中】忙しくても大丈夫！Fromkitchenの1週間の献立と栄養バランス
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。子ども達の休みも後半戦。参画しております、Fromkitochenで前回好評をいただいた栄養講座の1テーマを抜粋し、開催させていただきます。ご都合よい方は是非お越しくださいね！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・毎日の献立作りどうしてますか？子どもの好きなメニュー中心？それとも旦那様の体調に合わせて？それとも自分が食べたいもの？？（笑毎食の食事の栄養バランスをパーフェクトになんて、管理栄養士である私だって無理(^_^;)時には外食、中食も、いいではないか！派です。とはいえ、毎日ごはんは家庭の食がメインで、しかもおいしく食べたい！その繰り返しが身体をつくり、家族の健康維持増進につながるのですからね。前回3回セットの栄養講座でも好評だった献立に特化したバージョン。現役ママに管理栄養士の目線をプラスしてお伝えさせていただきます。働くママにもご参加いただけるように初の土曜日開催です。興味がある方は是非いらしてくださいねー(^_-)日時：9月12日（土）13:00～14:30場所：代々木上原徒歩5分参加費：3000円おやつデモ＆試食付き詳細はこちらまでhttps://www.facebook.com/events/1592210614364538/
16Aug
- アスリートが陥りがちな夏場の体調管理
  こんばんは！管理栄養士の上木あきこです。朝晩は幾分、過ごしやすくなりましたねー！？サポートをしている選手には何度も口すっぱく伝えていることの一つに、夏場の体調管理があります。特に、気温が上がり、夏休みに入るとともに、合宿や練習量が増えてアスリートが陥りがちなこと・・・ずばり「体重低下」です。減量が必要な競技や選手にはこのタイミングで体調を整えることも一つですが、練習量が増加したら、食事量を増やさないと体重が維持されないところが食べようとおもっても、練習がハードで胃がもたれて食べられない、食欲が失せる等。どんどん悪いスパイラルに。水分補給に意識がいきやすいこの時期（もちろん水分は必要ですが）、水分の摂りすぎで食事量が少なくならないように、体調管理をしていきましょう！やせてしまっては、筋肉はつきませんよー
15Aug
- 管理栄養士の長期休暇後の体調＆栄養管理法
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。お盆休みまっただ中、いかがお過ごしでしょうか？わが家も多分にもれず、夏休み（第一弾）をいたただいてゆっくりしてきました。川の水が冷たくて、まさに避暑。その土地のものをいただき、山を散策し、観光地を巡る旅。移動が多かったからか、食事量が多かったからか、普段の私より活動量が少なかったらしく、身体は重く感じました加えて意識はしていたものの、おいしい野菜にありつけたのは数回。即、野菜不足に陥りました。帰宅後にさっそく仕入れた高原野菜を料理し、常備菜としてストック。ごはん＆野菜たっぷりの味噌汁でやっと落ち着くという（笑体内時間を整えるため、決まった時間に起きて、朝の活動量を増やしたり、食事時間を整えることでリセット！自分に合った食べ方、タイミングは、アスリートだけではなく、一般人にも当てはまること！ゆっくりリフレッシュした後は、アグレッシブに過ごしましょう！
01Aug
- 【セミナー実施報告】ジュニアアスリート向け試合前後の食事セミナー
  こんばんは！管理栄養士の上木あきこです。もう、8月・・・毎日充実していますが、あっという間に時間が過ぎていきますね。子供たち、毎日どう遊ばせよう？何食べさせよう？と頭を悩ませる毎日の方も多いのではないでしょうか。さて、今回はセミナーの実施報告ですチームや個人でご依頼いただく栄養サポートやセミナーですが、今回はTrunkさんのご協力により、こんな素敵なカフェでママ向けの栄養セミナーをさせていただきました！活動する上でのポリシーとして、机上の知識を提供するのではなく、実際に家に持ち帰ってすぐ行動できるようなイメージをもって帰ってもらいたい、という想いがあります。そんなことを想い描きながら、ご家庭の状況とお子さんの競技や個性を考えて情報提供をさせていただきました！遠くからお越しいただいたみなさまも、ご近所のみなさまも、ご参加いただきましてありがとうございました！「ずっと話を聞きたかったと思って、やっと念願がかなった！」と複数の方から行ってもらえて、ほんとに光栄です！「仕事している姿を初めてみた！」という友人も（笑地道な活動ですが、じわじわと広がっていくのを感じます。子どもを思う親の気持ち、同じ育児中の母親として共感します。子どもの夢を応援したい！そのママたちのサポートをしたい！そんな気持ちでいっぱいです。これからも、食の知識で皆さんの夢を応援していきたいと思っています
24Jul
- 夏休み到来！毎日の子どもの食④おやつはどうする？
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。毎日数時間後にキッチンに立つ生活食後間もなくの「腹減った攻撃」は、ママのイライラを募らせることでしょう（笑今日はおやつについて。子どものおやつは、いわゆる補食の扱いで、食事の一部と考えることが基本です。とはいえ、すべて手づくりも難しい・・・。カロリーとしては、食事の10～20％のエネルギー分を補給することが目安です。おやつを食べすぎて、食事が空腹でむかえられないのであれば本末転倒。個人差を考慮して、調整してみましょう。わが家では、どんなものを与えているかといえば。・フローズンヨーグルト・とうもろこし・チーズトースト・果物　　　　　　　　など夕食の支度を早めにできるときは、その流れで手づくりおやつも作ってしまいます。・プリン・ゼリー　などすこしでも、エネルギー（cal）や塩分、脂質だけではなく、ビタミンミネラルが含まれているものを選ぶというのがポイントでしょうか。わが家は梅雨に漬けた梅干しを、数回にわけて天日干ししている真っ最中。ちょっとつまみ食いして、すっぱそうな顔している顔を見るのも楽しいものです。
23Jul
- 夏休み到来！毎日の子どもの食③子どもと一緒に楽しむメニュー
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。暑い日が続きますね。もうそろそろ、3食の食事作りに疲れがきたママも多いころ（笑今回は子どもと一緒に楽しめるメニューのご提案です。お子さんの年齢によって異なりますが、自分が食事作りにかかわったときは、食べる量が多かったり、意欲的に食べることってありませんか？？そんな経験をさせる絶好の機会が時間が多くとれる夏休みなんです年齢別にざっとご紹介！1～２歳　野菜の片ぬき、葉野菜をちぎる　等３～４歳　食材を一緒に選ぶ（この中でつやつやしておいしそうな野菜を探してみてね！等）　　　　　　エプロンをして、スタンバイ。小麦粉をこねたり、お米をあらったり、単純な作業を一緒に。５～６歳　卵を割る、包丁で簡単に切れる食材（きゅうりなど）を一緒に切る、盛り付けを一緒に７～８歳　切る、盛り付けるの一連の作業をまかせる９～１０歳　切る、焼く、煮る、盛り付けるの一連の作業をまかせるママが見守る中で、色々挑戦してみてくださいね！先日講師を務めさせていただいた幼稚園ママ向けの料理教室でご紹介した親子メニューの材料。こちらも好評で、子どもがよく食べたとご感想をいただきました子どもがよく食べてくれると、ママも作り甲斐がありますね！
21Jul
- 夏休み到来！毎日の子どもの食②お昼はどうする？
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。毎日の子どもの食に困っているママに向けてのメッセージもこめて（笑シリーズ化してお送りいたします3食の食事は基本。前回にお話ししました。夏のおひると言えば、そうめん、やきそば、冷やし中華、チャーハンなど。それらのループでしょうか（笑私自身、子どものころはこんな感じだったかな、、、とすでに思い出せない私もおります。加齢って怖い（笑これらは炭水化物がメインですね。ということは、たんぱく質や野菜が不足しがちになってしまいます・・・（涙子どもだけではなく、たんぱく質は案外不足しがちな栄養素です。筋肉の構成成分となり、たんぱく質が多く入っている動物性食品である、肉や魚、卵、植物性食品である大豆製品は同時にビタミンミネラルも含みます。毎食たんぱく質を多く含む食材が入っているか。栄養バランスの一つの目安にしていきましょう！
18Jul
- 夏休み到来！毎日の子どもの食①
  こんにちは！管理栄養士の上木あきこです。今日から子ども達は夏休み突入！すでにげんなりしている方も多いと思いますが、私は毎年子どもと過ごす時間が増えて楽しみです。タイトなスケジュールでも、何かと都合をつけて遊びに行く予定です。さて、毎日の子どもの食。特に夏休みに入って、給食がなくなった子どもの食事の管理はママの役割になりますね！「3食しっかり食べること」基本中の基本です。付け加えて、決まった時間に食べることは、生活リズムを整えることにもつながります。まずは3食しっかり食べること。冷たいもの、あまいものを差し上げるまえに、成長期の身体を作る夏休みの食について、真剣に取り組んでみてはいかがでしょうか。こちら、シリーズ化をしてお送りいたします（笑
13Jul
- 【実施レポート】子どもの食の勉強会参加者のみなさんから
  こんばんは！管理栄養士の上木あきこです。昨日から急に夏ですねーまさに、熱中症シーズン。お知り合いの先生もTVに登場する機会が多くなりました（笑最近は、水だけを大量に飲む低ナトリウム血症のリスクも報告されています。いつ何を補給すべきか、その見極め処も大切なんですよ。この話は、また後程！さて、参画しておりますFromｋitochen。講師を務めさせていただいた感想はこちら。http://frkitchen.exblog.jp/24382614/今までになく、既存の概念を崩すような、新しい感覚を取り入れたコンテンツ。私としても挑戦だったのですが、このような感想を頂戴し、感無量ですまだまだ、新しい挑戦が続きます！随時、ご報告させていただきますね！