豚汁なし（300g）野菜マシ、脂、カラメ、ニンニク普通＋アラビアータ＋チーズ：1400＋100＋100円
二郎系の有名店ラーメン荘で修行した方が独立して別会社
で運営している店のよう？福岡が始りだった？ようだが福岡に居るとき
は、その存在は知ってはいたが行く機会がなかった。
土曜日の昼に行ったが、まだ開店が認知されていないのか？並ばずに入店できた。
最近、汁なし食べてなかったので汁なしを注文。アラビアータというトッピングがあったので
味変でパスタ風にするのを期待してチーズとともに注文した。
この汁なしは美味い！！！野菜だけでも脂と胡椒がいいアクセントになっていて美味い。
醤油ダレもキレがあり麺が進む。チャーシューも美味い。
アラビアータを投入したパスタ風の味変も絶品。注文して大正解。
二郎系未経験の知り合いに行くように勧めたい店だ。
場所：北海道札幌市北区15条東2-1-40