つけ麺(大):800円
「浅草開花楼」の太麺に粘度の高い濃厚豚骨魚介のつけ麺
今や定番の味ではあるが、この定番の味がたまらくおいしい。
麺はもっちりしていて、そのままで食べてもおいしいし、
つけ汁も濃厚で自分好み。どこかでも書いたようなフレーズだが・・・
当店は、具が少ないのが唯一の難点
チャーシューは炙っていておいしいのだが、薄くてボリュームがない
メンマがないのも残念。
別料金でもいいから追加トッピングがあってもいい
スープ割りも柚子が入った定番
これも文句なくおいしかった。
場所:福岡市博多区綱場町3-11