それから、義父母と旦那は実家に帰り、夕方まで片付けを。
私は、洗濯と食材の下ごしらえを。
日持ちさせるには?調べて、
きゅうりは薄切り・塩をふって水切りして冷凍。
酢の物やサラダに使えるそうだ。
実家からもらったほうれん草は茹でて切った。
これもすぐに食べれなさそうなら、冷凍しよう。
おかげさまで、冷蔵庫にパンパンに食材が入っている。
まだスーパーもコンビニも開いてないけど、何とか、大人四人、食べていけるかな…
夜は未だにガスが使えない母と弟家族を呼んで、一緒に鍋で夕飯したのち、お風呂に入ってもらった。
我が家は幸い、オール電化なのでお湯が出るし、お風呂も入れるが、母たちは地震から1週間、風呂に入れなかったのだ。
「風邪ひいても、こんなに入れなかった事は無いよね~」
「さっぱりした~」
とみんな、ニコニコになった。
良かったね~。
あの地震から1週間。
友達や同僚から、地元から避難した~のmail、多数。
そんな中、私は会社から電話。
「明日から出勤出来るか?」
ひょ


