ひさしぶりに旦那氏と一緒にスーパーへ。
いつも、二人のどちらかが行ってって感じで、
一緒には行って無かったもんなぁ。
大概、彼はお総菜コーナーのお寿司か
鮮魚コーナーのお刺身とかに釘付けになるのですが、
今日も例に洩れず。
じゃ～、手巻き寿司にしよう
って事で、ちょっとだけお刺身を買って、
あとは家にあるモノで。。
具は・・・
まぐろ、サーモン、タイ、厚焼きたまご、魚肉ソーセージ、
シーチキン＆玉ねぎマヨ、コーンマヨ、納豆、肉みそ、大葉
肉みそ？？ってのは、こちら のレシピを偶然発見して、
前に肉みそを大量生産して冷凍庫に入ってたから、
それを使って、肉みそ・納豆・大葉で巻いてみた。
すっごい合いました
お米を２合炊いたのですが、
水タコにねぎとお醤油をかけたもの、
水菜とカリカリベーコンのサラダを添えて
ほぼ完食
おそろしや・・・
