肉野菜炒め残ったらラーメンの具材に✨ある日の夕飯メニューおうちごはん

 🍖肉野菜炒め🥬残ったら🍜ラーメンの具材に✨ある日の🥢夕飯メニュー🍚おうちごはん

皆さんこんにちは、ラグマスター（ラグハウスの親方）のPikaichiです。ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事です。常日頃より、古着のリサイクルや回収にご協力下さり有り難うございます！！

我が家で出されたメニューの画像に、テキトーな解説を付けてみました。

今回は🍖肉野菜炒め🥬

 

🍖肉野菜炒め🥬

【材料】豚バラ、人参、もやし、にら、きくらげ、ニンニク、中華だし、塩、コショウ。

①きくらげを水で戻しておきます。
②ニンニクをすりおろし、もやしはひげを取り、人参は短冊切り、にらは５センチほどに切っておきます。
③フライパンにごま油を入れ熱します、ニンニクのすりおろしと、豚バラを入れて炒めます。
④豚バラにサッと火が通ったら、人参、きくらげ、もやしを入れて、中華だし、塩、コショウで味付けし、最後ににらを入れれば出来上がりです。
⑤野菜のシャキシャキ感を楽しむために、強火で短時間の調理をして下さい。

辛いのがお好きな方は最初に🌶鷹の爪を、お子様など甘いのが好きな方は🍯砂糖を、コクを出したい方は🦪オイスターソースを加えれば、味のバリエーションが生まれます。

ご飯🍚のお供にもビール🍺の肴にも合いますよ、是非おためしあれ！

🍜残った野菜炒めの利用法🥢

食べきれずに残った野菜炒めは、中華麺の具材にすると美味しくいただけます。生麺でも、インスタントでも、軽くレンチンした野菜炒めを乗せるだけで、味噌ラーメンやタンメンに早変わり。

キクラゲ - Wikipedia

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💚ラグハウスの大事な任務の一つとは💚

ラグハウスの大事な任務の一つ、それは廃棄された古着の山の中から貴重なアイテムをレスキュー(救出)してあげる事だ。この任務、言葉で表すのは簡単だが、実際は大海原の中から漂流者一人を発見するような大変なタスク！

💚ラグハウスとは💚

ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事で、和名は襤褸屋（ぼろや）です。ラグハウスでは、回収された古着を主に次の３種類の用途に選別してリサイクルしています。
①ウエスの原料（工業用の雑巾）
②反毛の原料（フェルトの原料）
③中古衣料（国内国外向け古着）

💜レスキューシリーズをお読み頂く上での注意点💜

レスキューしたアイテムや、その歴史やディテールに付いての解説は、ラグマスターの浅薄な知識に基づくもので間違っている場合も有ります、その点はご容赦くださいます様お願い致します。

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