「教員」から「ラーメン屋」にジョブチェンジしたJINです。
転職してから、ラーメン屋の身につけるスキルが、まるでFF5のアビリティのような感じがして面白いです。
Lvo 洗い物
Lv1 オーダー取り
Lv2 バッシング(食事の済んだところを片付けること)
Lv3 麺提供
Lv4 両手持ち(どんぶりを両手に持つこと)
Lv5 鍋振り
Lv6 発注
・・・
などなど
ようやく最近両手持ちができるようになって喜んでいるところで、今日は初めて鍋ふりの練習をしました。
火もつけず、野菜も使わず、米でやります。
案の定、全くできません。
一回ひっくり返すだけならできるのですが、連続してできるのが意味わかりません。。。
これができるようにならないと、研修が終わらないそうなので、練習あるのみです。
思えば、自分の人生は劣等感と戦う日々でした。
そして、そのほとんどで、結果を残してきました。
中学で始め、大学入試でピアノソナタをなんとか弾けるようになったピアノ
二期会に入学し、周りの温大卒の連中たちに必死に食らいついていった声楽
音楽にどっぷり浸かった生活から、正反対の生活になった教員
最初は音が全く出なかったチューバで、全国大会まで行きました。
ラーメンだって、作れるようになってやる!