今朝は寒くて霧が氷り、家の前が見たことない薄氷の世界になっておりました
日中晴れて良い天気になりました
明日の朝も寒いべなぁブルブル
こんにちは(^▽^)/
浜の駅で買って来た金華サバの干物
見栄えより食べ易さ重視の姫家なので(`・ω・´)ゞ
頭と尻尾切り落とし、半分に切って焼きました💦💦
それとは別だけど、
つい、うっかり・・・・
ネットでポチった鶏皮2kgね・・
2kgのまま冷凍状態ではすこぶる使い勝手が悪いんで
姫は夜なべして
ぜ~~んぶ下茹でして軽く脂抜いて
小切りと
大切りにし、小分けして冷凍しておきました(`・ω・´)ゞ
それを、昨晩は野菜たっぷりスープにして
(写真は👇イメージです(;^_^A)
アラカン姫の強い味方
コラーゲンたっぷりスープである
お代わり自由(*´艸`)
わぁ~~~
姫菜にもくらは~~~い(^O^)/
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