浅草散策で「大人の宇治抹茶パフェ」♪
お気に入りのカフェ「101 ICHI-MARU-ICHI」に、宇治抹茶専門店「OMATCHA SALON」とコラボした新スイーツが登場したと聞いて行ってきました!
以前「大人のお子さまランチ」をいただいたお店です。
場所は、浅草の喧騒から少しだけ離れた田原町駅のそば。
パンの「ペリカン」の斜め向かいにあるホテル「アゴーラプレイス 東京浅草」の1階にあるオールディダイニングです。
宇治抹茶の新スイーツは3種
コラボした「OMATCHA SALON」は、京都宇治の老舗茶問屋(文久元年創業)「北川半兵衛商店」に大切に受け継がれてきた宇治抹茶を使用する料理やスイーツが楽しめる宇治抹茶専門店。
というわけで、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の宇治抹茶を使ったメニューはこちら↓
<宇治抹茶のおやつ>
◍宇治抹茶濃厚チーズケーキ 850円
◍宇治抹茶くちどけ生テリーヌ 900円
◍大人の宇治抹茶パフェ 1680円
パフェは14時からの提供で、他はオールタイムOKとのこと。
散々迷って「大人の宇治抹茶パフェ」をチョイス♪
大人の宇治抹茶パフェ
トッピングの最中は、OMATCHA SALONの「最中茶懐石」でも使われていたのと同じかしら?
菊の花の形でサクサク香ばしくて、お抹茶と合う~
細く絞られたこっくり濃厚な自家製抹茶クリームの中には、抹茶アイスが入っています!
その下には、もう1枚の最中の皮が…
一番上の皮にアイスと抹茶クリームを乗せたり、下の皮は砕いてパフェのアクセントにしたり、いろいろ楽しめます。
さらに、、、
・石臼で丁寧に碾いた国産もち米100%の、もっちもち白玉団子
・北海道産使用の低糖度あずき
・グラノーラ
・宇治抹茶ゼリー
などなど、スプーンを入れる場所ごとに、色んな味と食感が!!!
夢中で美味しくいただきました。
合わせたドリンクは、大人っぽくアルコールメニューから
ゆず生姜ジントニック 750円
ベースの「翠ジン」に、徳島ゆずのシロップを合わせて、針生姜を浮かべたすっきりドリンク。
いろんな料理に合う人気メニューなのだそう。
もちろん、抹茶スイーツとの相性も良かったです!
激混雑の浅草で、穴場スポット「101 ICHI MARU ICHI」。
今回もゆっくりできました~
101 ICHI MARU ICHI
《住所》東京都台東区寿2-2-9 agora place内
《電話》03-5246-3490
《営業時間》月~日7:00-23:00
《定休日》なし
《公式Instagram》https://www.instagram.com/101__ichimaruichi