ハーブのチカラで毎日充実♪
ハーブティーソムリエの近藤恵理です。
1年を通して、チンキが家にあります。
チンキって・・・
ハーブをウォッカ等の蒸留酒に漬け込んだもの。
ハーブティーは水で溶ける成分しか出てこないけど、
チンキにすると、脂でないと溶けない成分も出るので、
ハーブを丸ごと摂取するには、チンキはとても効率的なのです。
水で溶ける成分って
→ビタミンCなど。
身体に貯めて置けないので、一日数回に分けて摂るのが良いとされる。
だから、ビタミンCのサプリは1日数回の飲用なんです。
脂で溶ける成分って→ビタミンEなど。
水には溶けないので、ハーブティーでは摂取できません。
カロチンなどの抗酸化物質が含まれます。
色素成分も出てくるので、ハーブによって色が違います。
きれいでしょ
今日はエキナセアのチンキを作りました。
エキナセアは、ハーブの中でもダントツ、免疫力を上げてくれるハーブ。
この季節にはしっかり摂りたいハーブです。
でも、子供ってエキナセアティー飲んでくれなかったりします。
そんな時は・・・
子供の飲み物に、数滴チンキを垂らします。
オットの飲み物にも。
味噌汁だったり、スープだったり。
案外気づかれないもんですよ。
勝手にチンキを入れてる時、気分は魔女・・・
毒薬入れてる訳じゃないよ。
楽しみながらハーブと一緒に暮らしています。
自然の恵みを頂きながら、健康に暮らす方法をお伝えしています。
働く女性の為のハーブ講座 6期生 募集中です。
3期 6/22 満席御礼
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4期 9/11、10/16、11/13、12/11、1/15、2/19 満席
5期 10/25、11/28、12/19、1/23、2/27 受付終了
6期 1/30、2/27、3/27、4/24、5/29、6/26 受付中
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10月
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25日（水） 10：00 第5期 働く女性の為のハーブ講座
31日（火） 10：30 グラノーラレッスン＠岡崎市 和光地所ショールーム 残席1
11/7（火） 10：30 フルーツポマンダーを作る会＠豊川市御津町
13：30 ハーブとお茶会＠豊川市新宿町
12/13（水） 10：30 ハーブとお菓子を愉しむ会 満席
1/17（水） 10：30 ひめトレレッスン@岡崎市 やはぎかん
1/29(月) 10：30 ＠岡崎市 和光地所ショールーム
2/1(木) 10：30 ＠岡崎市 和光地所ショールーム
2/6(火) 10：30 ＠岡崎市 和光地所ショールーム
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