以前のブログで書きましたが、北区豊崎にある「弥七」に2度行ってみるものの、食べれずに2度とも退散しました。一度は営業時間外で、もう一度は長蛇の列に圧倒されて・・・


そこで仕方なく、サークルKで売られているカップ麺でも食べてみることに。


最近登場したスポットの企画物ですが、1コ250円(ぐらい?)とカップ麺にしては、結構いい値段します。

※来来亭の同じ企画の時は、1コ350円(100円分のお店の割引券付き)だったので、それよりは安いです。


製造しているのは「エースコック」。

すべらないお店選び @関西


粉末スープだけだと白っぽい色をしてますが・・・

すべらないお店選び @関西


醤油ダレを入れると濃い目の色に変わります。
すべらないお店選び @関西

肝心のお味の方ですが、「有名店カップ麺化」シリーズの中では、うまい方だと思います。

オリジナルを知らないので、あくまでも純粋にカップ麺としての評価になりますが、


「濃厚鶏白湯スープ」がベースとのうたい文句でしたが、その濃厚さが出ていて、濃い目の醤油ダレとのバランスもよかったように思います。

太目の麺も、コシがあってマズマズでした。


この手の企画の製造を受け持っているのは、「エースコック」と「十勝新津」という会社が多いようですが、「エースコック」の方が少し上かもしれません。


小太郎としては、250円のうち、お店はどのぐらいもらっているのか?が気になります。

10円とか20円でしょうか?

ご存知の方がいれば教えてください!


あと、カップ麺の裏フタにお店の営業時間が書いていました。

平日11時~16時、スープが切れたら終わり

とのこと。


お店の方は、かなり狭き門ですが、機会を見つけて挑戦したいです。













今日は、先週金曜日に行った、中華料理のお店をご紹介します。


天満宮の裏にある「福龍園」というお店です。


別のグルメ会で連れて行ってもらったお店で、大阪のグルメ本やブログでも「辛いもの」ジャンルで、結構取り上げられています。


今回は月1ペースの別の「グルメ会」(7人)で使わせていただきました。


何といってもここは、超激辛の麻婆豆腐が有名です。


すべらないお店選び @関西

この写真は7人前です。

四川山椒と唐辛子がたっぷり入っていますが、特に山椒の辛さが強烈で、舌が痺(しびれ)れてきます

それまでの料理をそんなに辛くないやん!」という顔で食べていると、店主の闘志に火が付いたようで、最後にコイツが出てきました。この日は、いつもよりも強烈でした。

残念ながら、1/3は食べきれずに残してしまいました。


唐辛子の辛さに強い方でも、またこの四川山椒の辛さは質が違いますので、注意が必要です。

予約時、もしくは注文時に「山椒の辛さはお手柔らかに」と一言添えておくのをお勧めします。


白いご飯との相性は抜群で、これだけ出てきて、もう少し辛くなかったら、ご飯が3~4杯はいけるかも。


勿論ここは辛いだけのお店ではありません。


前菜
すべらないお店選び @関西

まこも茸と鴨肉を使った料理

すべらないお店選び @関西


4~5皿出てきましたが、外れはありませんでした。

写真を撮り忘れましたが、腐乳(ふにゅう)をといわれる使った野菜炒めもおいしかったです。

※腐乳(ふにゅう)は豆腐に香辛料を加え塩水の中で、発酵させたもので、ちょっとクセがあります。


お店は、テーブル2つ(7~8人)、カウンター8席程度とこじんまりしていますので、

予約されて行くのがいいと思います。


あらかじめ予約をしておくと、いい素材を使った料理を用意しておいてくれます。

コースは1人4000円~(飲み物別)だそうですが、この日は1人5000円にしてもらいました。


坦々麺、チャーハンなどの「街の中華屋さん」の普通の料理もあります。

※1人で行って1500円~2000円程度で十分楽しめます。


くれぐれも、店主から「辛い?」と聞かれたたら、多少余裕があっても「結構辛いです」と謙虚に答えることをお勧めします。「まだ大丈夫です」とか言ってしまうと、あとで大変なことになりますでの・・


中国酒家「福龍園」

大阪市北区天満4-16-8

06-6353-7224

11:30~14:30、18:00~22:00

日・祝休

※天満宮正門から2本東の南北の路地沿い




今日は、土曜日に休業日で行けなかった豊崎の「弥七」に再度挑戦しました。

11時45分頃でしたが、すでに長蛇の列ができており、次の予定もあったので断念しました・・・

益々行きたくなってきました。また機会があれば挑戦したいと思います。


ということで、今日は食べ歩きレポートができないため、以前書いた「納豆」の話の続編です。


※以前の記事は、こちらを参照ください。
http://ameblo.jp/raclette/entry-10205826396.html


画期的なパッケージの機能を堪能しようと近くのスーパーに買いに行くと、納豆売場には大量の納豆が並んでいます。


でもよく見ると、肝心の「金のつぶ」は売り切れて棚にありません(`ε´)

やはり、かなり売れているみたいです。


「ミツカン」大儲けです!


そこで仕方なく、同じ新パッケージで値段が高めの「とろっ豆」を購入。

豆をあえて柔らかくしているみたいです。


すべらないお店選び @関西

空けてみると、確かにタレがゼリー状になっています。

ちなみに、カラシは入っていません。
すべらないお店選び @関西


ゼリー状のタレを納豆の上に乗せて、まぜまぜ・・・
すべらないお店選び @関西


はじめは少しムラになって混ざりにくい気がしましたが、諦めずに混ぜていると、やがて納豆にゼリーが馴染んできます。


お味の方は・・・


「うまい!」


タレを入れるよりも納豆本来のネバネバ感が残って、納豆の味が濃くなった感じがします。


便利な上に、味までよくなって・・・


「ミツカン凄い!!」と心の中で叫んだ小太郎でした。