世界に誇る酒米「雄町(おまち)」を復活させた岡山県の利守酒造。
「雄町」で醸した「酒一筋 純米吟醸酒 金麗」とその酒粕を使い焼き上げたパウンドケーキ「Sakekasuジャポネ」をひと足先に頂きました♪
我が家のコーギーと夫がキャッチボールを楽しむのを眺めながらピクニック気分で♪
酒粕のほのかな香りと優しい甘味、金柑のアクセントも口の中で良きダンスを繰り広げ、しっとりとした食感もwonderful✨
肌寒かったのであたたかいハーブティーと合わせましたが、日本酒「酒一筋」と今度は頂きたいな😊
フランス菓子職人が作る岡山初のヴィエノワズリーと焼き菓子の人気専門店 シャノワールとの「岡山コラボ」
「Sakekasuジャポネ 1本(内容量 180g)」 + 「酒一筋 純米吟醸 金麗 720ml 1本」 3,000円(税込)数量限定の予約販売スタート🍶
日本酒ファンもスイーツ好きも、岡山ファンも、美味しいもん好きなあなたもぜひ🍽
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