オートミールって食べたことはあるけど、
買ってまで食べたことがなく、
あまりなじみがなかったのですが、
なんとなく気になって、
なんとなく買っちゃいました
なので、これを使ってお菓子を作ってみました。
それで色々レシピを見ててなんとなく気になった「フラップジャック」を作ってみました。
英国の伝統菓子で、オートミール、蜂蜜、溶かしバターを混ぜて、オーブンで焼くだけのスティックタイプのお菓子。
ということらしい。。。。
ネットで拾ったレシピで作ってみました～。
オートミールに、バター、はちみつ、オレンジカット、ブランデー漬レーズン、くるみを入れて焼成。
10等分にカットしてラッピング。
食べてみた感想。
ザクザクした食感でドライフルーツの甘みが丁度良くて
また作ってみても良い感じ♪
美味でした
