ナッツショートブレッド

作りたいと思って図書館で借りた本を写真に撮っておいて、
ずーとそのまんまになってたお菓子を作ってみました。
（暑くなってきて元気が出てきた）

ショートブレッドなのでシンプルなレシピなのですが、
久しぶりに作るのもあって
型に入れてから生地を四隅までまんべんなく広げるのに苦戦し、
最初はゴムベラで格闘し、
うまく広がらないのでドレッジ（カード）で広げるもここでも苦戦し、
結局手で広げるということをしたので、
最初からそうすればよかったなと思いながら
最後にナッツ類とドライフルーツをちらして
上から手で押して焼きに入れました。

しばらくぶりなのと、
ネットの動画レシピに慣れてしまったので、
本のレシピの「行間を読む」っていうの？
そういうのがすっかり抜け落ちてしまってました。


ひさしぶりに作ったお菓子、
香ばしい生地とナッツのザクザク感とドライフルーツの甘みが合っていて
美味しく頂きました。

これ以上暑くならないうちにもう一回くらい焼き菓子を作れればいいかな。
 

21×21cm角の型で

↓冷めてからカット

とげぬき地蔵〜巣鴨庚申堂

髙岩寺（とげぬき地蔵尊）へ参拝に。

ぴったり１年前と同じ日に。（写真なし）

１年前のお守りを返却するつもりが、忘れるという失態

まあ、またいらっしゃいということなんでしょう

今回はそちらより、庚申塚へ参る方がメイン。

（理由は下に）

小さなところで、うっかり通り過ぎてしまうほど。

もちろん、去年もここを訪れていました。

時は過ぎて、昨年ここを訪れたことなど、

すっかり記憶の隅に。。。。

昨年、伊勢神宮参拝+猿田彦神社へ参るという旅をしたのですが、

（ここでもまだピンとこない自分）

ある日（多分３月）、撮った写真をなんとなく眺めていたら、

去年この庚申塚にお参りした時の写真がありました。

「ん？」「んんんん！？」

「猿田彦大神」って写っている！

いやー、びっくり！

猿田彦神社と関係あるじゃないさー

全く気が付かなかった。

無意識下では、覚えていたんだろうか？

昨年の庚申塚お参り（本人は忘却）→伊勢神宮+猿田彦神社参拝（秋・冬）→写真発見→とげぬき地蔵+庚申塚へお参り（今回）

なんだか繋がっていた。

実は始まりはここだったなんて。

（写真を見た時は本当に驚きで）

それにしてもどうして猿（申）なんだろうか？

由来を読んでも分からない。

なんで呼ばれたんだろう？

（伊勢神宮参拝+猿田彦神社参拝）

来月の庚申の日、行ってみる、、、かな？

丙午年 甲午月 庚申日

（暑そうな日で干からびそうだなぁ）

人がたくさん訪れるのかしら？

人混み・・・苦手なんだよなぁ。

この日は天気も良く、暑かったのもあり、

抹茶ソフトクリームを頂く。

抹茶にしたのは、ラッキーカラーが緑だったから。

他にもラッキーな方角、場所が神社仏閣巡りだったので、

ここを訪れるには本当にぴったりで。

だからって、何かいい事があったか？っていうと、

現実的にはそーでもなくて。

（暑さで抹茶ソフトクリームが垂れてきて服を汚す、他

特に良い感じの事もなく・・・）

精神的な何かも特に感じることもなく。。

単に観光してきただけって感じで

（お土産に塩大福買った←美味でした）

久しぶりのブログ更新が独り言になってしまった。

（大好きなお菓子作りも体調がイマイチで再会できてないし。）

･･･次の更新は庚申の日？って気がしないでもない

４月が終わりますね

気が付いたら、４月が終わり。。。

やることはたくさんあるのにやれずに終わる。。。

１年前とは明らかに体調が違い、

やる気は沸かず、

やらないといけないことが後手後手になって出来ないでいる。

頭の隅にタスクが残っていて気持ち悪いんだけど、

やれない～～

毎年庭に咲くピンクの牡丹。

きれいだけどすぐ見ごろが終わってしまう。

つつじ（？）も早々に終わってしまった。

（牡丹の隣に咲いていた）

花が順々に咲き誇っているのを見ると、

季節の巡りを感じます。

時間は一定に過ぎていく。。。

体調（不定愁訴）の悪さの原因は、

更年期と言ってしまえばそうなのですが、

栄養状態が多分良くないんだと思う。

カロリーはあるけど、栄養素が整ってないっていうか。

なので、色々食生活を見直しているところ。

あとはストレス。

会社で受けるストレスチェックに初めて引っかかってしまった

こういったことが複雑に絡み合ったことが

体調不良を引き起こしているのかも？？

↓は気晴らしに出かけた先で食べた、豆乳ソフトクリーム。

豆腐感があって美味しかった

お値段たしか￥220だったような？

これ、ハーフカップなんだけど、

普通盛り？ぽい量でした。

斜向かいで売ってた白い恋人ソフトクリーム（カップ）

と同じサイズのカップだったので。

普通カップだと、よくある紙コップサイズ。

それだと、多いなと思いハーフにしたけど正解でした。

気分転換になった、祭日でした。

待乳山

浅草にある待乳山に行ってみました。

大根と巾着で知られる聖天様だそうで、
主に商売繁盛、夫婦円満、健康長寿のご利益で知られ、
特に「縁切り」の専門寺院ではなく、
悪縁を断ち、良縁を結ぶという包括的な祈願が行われているとのこと。
大根をお供えし、心身を清めて悪縁を断つお参りが特徴・・・。


 

大根を￥300で購入し、お供え。
普段、神社でお願い事はしないけど、
今回は「お願い事」してきました。

大根をお供えして、
帰りはここに置いてある大根をありがたく頂戴して
持ち帰りました（持ち帰り用の袋もあり）
 

ただ、大根1本は重い（笑）
小さいのを選んだけどそれでも重い。
これを持って歩くのはちょっとしんどかった。
リュックにすれば良かった。

持ち帰りできるのは知ってたけど、
行く前までは持ち帰る気がなかった。。。

お参りが終わったら、
他の方が持ち帰っているの見て、
ここで貧乏性の気持ちがムクムクと沸いてきて
・・・持ち帰りました。
 

大根は翌日に煮物にイン。

↓　庭園だけど、工事をしていて上から眺めるだけ

丁度節入り日（清明）にふさわしく、
天気も良く初夏の陽気になったので
歩くにはとても良い日でした。
歩いているうちに暑くなってきて、

大好きなソフトクリームを食す。

お茶屋さんの抹茶ミックスソフトクリーム。

ここは２回目だけど、いつもきれいに巻いてくれます。

美味

清々しい、すごーく久しぶりに気持ちが晴れた日でした。

今年の桜

天気のいいうちに・・・と、写真だけ。

地元の公園で。

10年～前に、毛むくじゃらの可愛い（わんこ）と一緒に

よく散歩したのが、懐かしい。

毎年、マグノリア（道路沿いに植えられている）が咲いて、

そのあと桜が咲いて・・・と

散歩しながら花見をしたなぁ。。

↓は川沿いの桜。

種類はわからないけど、濃いピンク色が素敵で。

ピンクが好きで、すぐピンクに反応してしまう。

ホルモン不足を補いたいのだろうか？（笑）自分。

あの子（毛むくじゃら）はピンク色が似合ってた子だったなぁ。

なんだか、妙に昔をなつかしんでしまう。

年を取ったわ（笑）