昨日の水曜日
映画はしばらく見たいのはない
外は雨 寒いし久しぶりに ラーメンの気分
とはいえ ひむろかニュータンタンの二択
たまには 違うとこに行くかー
ってな訳で
今回は日暮里へ
手打拉麺 この窓の奥で麺を打っていた
待ちは一人だったので すぐに入れた
でも あっという間に5〜6人並んでた
まずはチェイサー ステンレス?なのかな?
まずは餃子 わずか数分で出てきた
焼きおきしてるのかな?
でも 渋谷の兆楽だと 頼んだ瞬間に出てくる
まあ 繁盛店だからね 以上 現場からです!
しかし かなりデカい
皮はやや厚めのもっちり系 アンは野菜中心
なかなか 5個は食べ応えあり
初見なので 人気の担々麺をオーダー
これも あっという間に出てきた
黒いTシャツにしたから大丈夫
しかし やつは 白いとこに飛んでくる
麺は やや平打ちの白い麺
柔らかくて 喉越しがいい ツルツル入る
味の方は さほど辛くなくというか 辛くはない
胡麻の風味が強めで やや酸味も感じられる
もっと クセが強いのかと思ったけど
あんがい 拍子抜け あっという間に完食
なんか 際立った感がなくても また
食べたくなるような 不思議系の味
結果 美味しかったんですよ きっと