らぼの台所へようこそ!
ひょんなことから4人家族の
食事担当することになりました
アラフォーオヤジのらぼです。
料理することは好きだけど・・・
節約しながら
毎日の献立を考えるのが
こんなにも大変だったとは。
できるだけ
「安く」て「簡単」で「うまい!」と
言われるような料理を
作れるよう日々奮闘中です!
どうぞゆっくりしていってください。
最近、休みの日には
早朝、ベランダでコーヒーを飲む。
家族がまだ寝ている時間帯だから、
静かな空気の中でのんびり
できるんだよね。
そして、なんといっても
薄暗い空から、朝日が昇ってくるまでの
空の色の変化を見られるのが
最高に贅沢な時間だと思うんだ。
朝の静寂が心地よい
子供たちがいると、
家はいつもにぎやかで、
どこかしら騒音がある。
それはそれで、楽しい時間でも
あるのだけれど、
のんびりしたいときもある。
でも、早朝は違う。
鳥のさえずりが聞こえたり、
風が吹いたりするだけで、
なんだかとても静かで
落ち着くんだよね。
自分の中にあるノイズも
少しずつ消えていく感じがする。
コーヒーを淹れる音や、
香りが漂ってくると、
目が覚めるような気がしてくる。
一口飲むと、体が温まってくる
感覚があって、まだ眠たい頭が
すっきりとした感じに。
そして、そのまま
ゆっくりとコーヒーを
飲みながら、朝日を見る。
この時間は、自分だけの
贅沢な時間。
毎日忙しいけれど、
こうして早起きしてコーヒーを飲む。
これが今週末の楽しみである。
うまいんだなこれが(^^♪
上手に使って楽しく料理!時短や節約にもつながる
あると便利な電子レンジ調理器具。集めてみました。
\ かまど炊きのような美味しいご飯が15分で炊ける
電子レンジで炊くから時短&電気代節約!/
遠赤外線効果で芯までふっくら!
万古焼の炊飯釜
\フジテレビ ノンストップでも紹介されました!/
食材を入れて、電子レンジでチンするだけで
香ばしい「焼き目」がつけられる驚きの調理器!
\レンジで簡単!楽ウマ蒸し料理で一品追加♪/
手軽に肉、魚、野菜なんでもレンチン
温野菜をすると野菜の甘味が出て凄くおいしい!
\一度に4個のゆでたまごがレンチンで!/
レンジに入れて放っておけばOK、カラも綺麗につるん♪
\家庭で簡単あつあつお店の味!/
子どもが喜ぶ、
オリジナルポップコーンも作れちゃう!