こんにちは
ラビットママです
ポポラーでは、各園で食育カリキュラムも行っています。
美味しく楽しく食べながら、食べ物の大切さを身につけていってもらえるように、年齢に応じて工夫した内容で取り組んでいます
この日は、どんなメニューで楽しんだのかな
ポポラー仙台長町八本松園
12月になり急に寒くなってきた仙台
子ども達は、「さむーい」と言いながらも、
「もこもこ帽子買ってもらったんだ〜」「雪が降ってきた」と冬ならではのおしゃべりで楽しそうに過ごしています
この日は、食育の日
『アイシングクッキー作り』に挑戦しました
みんな『クッキー』と聞いて、目を輝かやかせています
はじめにみんなでクッキー生地に型をとります
ツリーやサンタさんなど、クリスマスに関する形を見て、クリスマスの話も盛りあがっていました
「ぎゅー」っと声を出しながら、力いっぱい型をとる子や、ポンポンとリズムよく型を抜いていく子
いろんな形になったら、オーブンへ
そして、おやつの時間
アイシングクッキー作りの、いよいよメインの作業です
水色、白、ピンクの3色で、みんな思い思いにクッキーに描いていきます
アイシングを、型の線に沿って慎重に描いていくこもいます
そして、出来上がったアイシングクッキー
「いただきま〜す」
それぞれこだわったポイントを話しながら、楽しそうに食べていました
次の食育も何をやるか、楽しみだね〜
ポポラー福岡和白園
この日の、食育のテーマは、旬の食材【さつまいも】
さつまいもの匂いをかいでみたり、手触りを確認したり、まずは五感を使って観察していきます
そして、『さつまいももち』を作りました
さらに、この日はJA福岡さんから、子ども達の食育のためにと、みかんと柿が届きました
果物の紙芝居も見て、
野菜や果物を作っている農家さんへの感謝の気持ちも感じながら、みんなで美味しく食べました
ポポラー新潟東中通園
この日は、食育で【チュロス】を作りました
チュロスは何から出来ているのかな
質問すると、「ジュース」「塩」と自由な発想で、楽しい答えをたくさん返してくれました
早速チュロス作り
ちょっぴり難しかったけど、絞り袋から生地を出して、好きな形のチュロスを作ることができました
出来上がったチュロス、おやつの時間にいただきま~す
自分たちで作ったおやつは格別
大満足の様子の子どもたちでした
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