今日は
秋晴れ~
さて
先日
日本は農産物の
輸出に
力を入れる
と言うのが
やってたけど
日本は
農作物が
余ってる
って事
和牛も
その一つ
なの
だろうけど
カナダでは
和牛も
見かけないな~
で
カナダは
肉工場での
感染拡大も
あり
肉不足の
時もあったけど
最近また
通常通り
で
最近
カナダでも
注目されてる
のが
カナダ産
意外に
アメリカ
オーストラリア
ニュージーランド
産
なんかがあり
牧草を食べて
育てられた
牛の肉は
穀物で育った
牛肉より
脂肪分が
少なく
心臓病
脳卒中
糖尿病の
リスクを
下げる
オメガ3が
豊富
で
強力な
抗酸化作用が
ある
リポ酸が豊富
体重を減らし
癌のリスクを
低減させる
共役リノール酸
が豊富
免疫力を
高める
ベータカロチン
や
抗酸化作用が
強い
ビタミンEが
豊富
で
良い事
だらけじゃん
で
要は
食べすぎなきゃ
イイ
って事で
そして
健康な牛を
育てる
為に
イイ土が必要で
土地管理が
重要
でイイ土で
育った
健康な草を
食べた
健康な牛を
食べ
人間も健康に
なる
と言う
サイクルに
なってる
のだ
そして
同時に
健康な
牧草を育てる
事が
環境にもイイ
で
一石二鳥
で
近年
環境保護
動物愛護な
お方々に
畜産業も
イロイロ
改善されてて
温暖化の要因は
家畜だ
説は
もはや
で
そんな事
言ってるのも
お馬鹿な
芸能人位
じゃないの
で
去年位から
カナダも
ファーストフード
で
を扱ってるけど
最近は
同時に
牧草牛肉も
扱うように
なり
テレビでも
盛んに
宣伝してるよ
さ~~
牧草牛肉を
食べて
パワーアップ~~
と言っても
今日のランチは
バジルが
育って来たので
トマトとバジルと
モッツァレラチーズ
のカプレーゼ
トマトと
チーズも
カナダ産
めちゃ美味~~
カナダの
乳製品は
ハイ
クウォリティー
なんだって
Go Canada Go