今日のおやーつは♪
ナポレオンパイ!
春になるとナポレオンパイがむしよーに
たべたくなるなるこゆみん☆です♪
ところで、ナポレオンパイとミルフィーユの
違い知ってますか?
ミルフィーユは、パイの皮を重ねて
その中にクリームなどを挟んだもので、
お菓子とケーキタイプがあり。
ナポレオンパイは苺のミルフィーユのこと🍓
ナポレオン皇帝の帽子に形が似ていた事や、
お菓子の皇帝を意味することが由来だそう。
ちなみにミルフィーユは、フランス発祥だけど
ナポレオン皇帝の死後に誕生したので、
自分の名がついたケーキなのに
当の本人は食べたことがないとゆー
イチゴといえばショートケーキ🍰
ショートケーキは年中あるのに、なんで
ナポレオンパイはあまりないんだろー
春限定のとこ多いよね?
ちなみにフランスのフレジエなど、
似たようなケーキは海外にあるけど、
ショートケーキは日本生まれ🇯🇵🍰
イチゴもスポンジケーキ (カステーラ)も
オランダ人から伝わったもの🇳🇱
ショートケーキの生みの親は、
「不二家」の創業者の藤井林右衛門さん。
生クリームとイチゴをスコーンで挟んだ、
アメリカの「ストロベリーショートケイク」を
アレンジして販売したのがきっかけだそう🇺🇸
全部ネットで調べたものだけどねん
とにかく、年中ナポレオンパイが食べたい
こゆみん☆でしたーーー
ミルフィーユサクサクでおいしかった
お菓子のミルフィーユも好き♪