ステイホームです(*｀･ω･)ゞ
ひっさびさにスープでも炊くか(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
って、ことで…
NICO’S kitchen スタート!!
グツグツグツグツ
ほったらかしなんで
チャーシュー(*´∀｀*)
も、ほったらかしなんで
どうなってんかなぁ～|дﾟ)
グツグツグツグツ
さらに～
あとは…
あさりでもスープ炊いて…
ついでに
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
サイドメニュー
あさりご飯
いい匂い(*´艸`)
そういえば…どうなってんの|дﾟ)??
グツグツグツグツ
うんうん(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
豚モモチャーシュー
脂の少ないモモ肉をシットリ仕上げたかった
上手くイッたぁ～(*≧∇≦)ﾉ
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
スープ①
あさりスープ
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
スープ②
鯛白湯
合体っ!!
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
台湾鯛白湯
タイワンタイパイタン
ネーミングの響きだけで作ってみました(笑)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ネロっと濃厚な鯛の旨みにあさりのモワァッとした旨み
焼いてないですが香ばしくて
臭みなくて
うっめぇ～(*´∀｀*)
麺はお馴染み麺屋 鶏っぷのお持ち帰り激ウマ麺
合うわぁ～(*>∀<*)
うんめぇ～(*>∀<*)
台湾ミンチが溶け馴染むと
カラシビな刺激と肉の旨みで
鯛白湯が冴える～(☆∀☆)
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
チャーシューはジューシーで程よいお味で
大成功(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ひさびさの自作ラーメン
うまかった
楽しかった
コロナ終息まで家で食おう
ステイホーム！！
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように