コロナで不要不急の外出自粛なんで
お家 de ラーメン！！
この日は…
おぉ～(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
って、ことで…
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
塩ら～めん専門店 麺屋 る・ぐー
の、お持ち帰り
あぶり塩ラーメンセット 1000円
去年の４月に出てた限定をお持ち帰りに!?
このセット…
麺、スープだけでなく
あのチャーシューも
さらに～
ネギ、メンマ、ゴマ、揚げニンニクまで(*ﾟ∀ﾟ*)!?
具材もぜぇ～んぶのフル装備!!
Let's cooking!!
スープ湯煎し
メンマ、煮玉子温めて…
スープと背脂合わせて温めて…
チャーシュー温めて…
麺、茹でて…
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
ちなみに、お店で食べると…
こんな感じ
ぜぇ～んぶセットなんで
何も足さなくても…
オレでも…
お店っぽいビジュアルに(ﾉ≧∀≦)ﾉ
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
白濁したスープの表面に背脂の層
ひとくち
うっめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
動物と背脂の濃厚な旨みにニンニク香ってショッパで…
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
塩ラーメンはアッサリ!?
パワフルな塩スープがあってもいい
麺
ズルズル～
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
ツルっとしてプリっとした弾力のある歯ごたえ
瑞々しい小麦感の若々しい麺
濃厚な塩スープをサラリと纏い
口の中で踊る└(ﾟ∀ﾟ└) (┘ﾟ∀ﾟ)┘ﾜｯｼｮｲ♪
パワフルな食べ味!!
まんま、お店(o≧▽≦)ﾉ♪
でも、ここだけの話…
このスープにこの麺…
ちょっと、弱いかな～って思って|дﾟ)ﾁﾗｯ
麺を食い終えた後 、替え玉…おかわりに
今風の？小麦の旨みたっぷりの太麺を合わせてみた
麺、うまぁ～(*´▽｀*)
ですが…バランスが(;゜∇゜)
不味くはないけど…
やっぱ、このスープにはこの麺(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ベスト!!
さすがプロです(*｀･ω･)ゞ
具材はネギ、メンマ、煮玉子、チャーシュー
チャーシュー
ゴッツい(*゜ロ゜)
チャーシューって言うか…肉塊(*´艸`)ｳﾌﾌ
ガシッとしてハラリとほぐれ
炙ってあって香ばしくて
ドッシリとして肉肉しくて
うんめぇ～(*´∀｀*)
煮玉子
パカッ!!
サクサクとした白身
ネットリとした黄身
シッカリと味が染みてて…
んめぇ～なぁ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ
メンマ
ジャクジャクとした小ぶりなメンマ
濃いめのお味付けで
スープにも埋もれず
うまぁ～(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
メンマいっぱいでウレシ～(≧∀≦*)
お家なんで飲みながら(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)♪
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかったぁ～(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)
この内容でこのクオリティで1000円!?
スゲェ～(*≧∇≦)ﾉ
コロナの状況見ながら、また、買いに行こ～(*-ω人)
★購入方法★
前日までに麺屋る・ぐーのインスタで予約です
他にもお持ち帰りメニューあります
営業時間などもインスタで要確認です(*｀･ω･)ゞ
記事書いてないんで…
なんか、記事の書き方まで忘れちゃってますが…
コロナ終息まで家で食おう
ステイホーム！！
ごちそうさまでした