この日はおやすみラーメン日ヾ(*´∀｀*)ﾉ
やっとだぜぇ～( *´艸`)♬ (笑)
ドコに行こっかなぁ～ｷｮﾛ((`ω´≡`ω´≡`ω´))ｷｮﾛ
疲労困憊なんで…
ノンビリしたいんで…
たまってる録画見てからゆっくりと…
近所の…
こちラ～(*≧□≦)ノ
福井県
麺屋 鶏っぷ
ひさびさです( ´艸｀)(笑)
１３時３０分過ぎ着
正面の駐車場はほぼいっぱい∑(ﾟωﾟﾉ)ノｷｭ!!!
さすがに中待ちはなくノンビリムード♬
券売機
こちラ～５月２９日にメニュー一新
次は塩シリーズ(☆∀☆)ｷﾗｯ!!
塩そば＋麺大盛り
を、ポチっとな(*ﾟーﾟ)ｂ
正式には…
地鶏の中華SOBA 塩＋麺大盛り
ですね～(*´∇｀*)
食券を渡しおとなしく着席し(笑)
まずは
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
うまそっ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
いっただっき～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
黒いレンゲでわかりませんが(;￢∀￢)(笑)
透明！！
トト～リト～メ～(笑)
トト～リト～メ～(笑)
薄黄金色の透明なスープに鶏油がキラッキラ(人´∀｀*).☆.。.:*・゜
まずは丼に顔を突っ込み(￣∞￣)ｸﾝｸﾝ(笑)
おっ！！
なんだかマヨネーズみたいな香り？(笑)
バカ舌だけでなく…バカ鼻のトナカイです(￣◇￣;)(笑)
ひとくち
うんめぇ～(*≧∀≦*)
鶏の旨みに魚介の旨みを
丸みのある…旨みのある塩がまとめあげ…
って、わかんねぇ～(*」>д<)」 (笑)
鶏がコケコッコー୯ૃ(⁎⁾̵ ਊ ⁽̵)੭ુ⁼³₌₃
に、いろんな旨みが溢れてますが…
ドレも突出せず渾然一体となり…
もぉ～なにがなんだかわかんない！？
なんだ！？
この一体感！？
しっかりした旨みのキリっとした強さがありながら
塩味が穏やかで丸みがあって、ふくよかでやわらかいスープ
あぁ～うんめぇ～( *´艸`)
麺
ズルッ！！ズルルル～
んめぇ～(*≧∀≦*)
ムニっとしてムニムニな細麺
噛むほどにジュワジュワと溢れ出す小麦の旨み
弾力があって粘りのあるしっとりした歯応えに旨みが溢れる…
スレンダーなのにボリューミーなグラマラスな…
好き( *´艸`)♡
やわらか穏やかでしっかり強いスープを従えて
麺の旨みが輝く(*´∀`*)ﾉ｡+゜*｡
女王さま(人´∀｀*).☆.。.:*・゜
オレの好きなタイプ( *´艸`)♡ (笑)
トリコです～(ﾉ∇≦*)ｷｬﾊｯｯｯｯ♬
具材はネギ、メンマ、チャーシュー２種
豚チャーシュー
レアチャーシュー
複雑なスパイスがシンプルに豚の旨みを引き立てる
いい匂いぃ～( *´艸`)
噛むほどに豚の旨みがジュワジュワと溢れ
いい匂いが口いっぱいに広がるよ～(*」>д<)」
うめぇ～(*≧□≦)ノ
鶏チャーシュー
ふわふわの鶏チャーシュー
しっとりとジューシーで
穏やかながら肉の旨みがジワジワ盛り上がる
あぁ…うまい…(*ﾟーﾟ)
カツオ香る和風のお味付け
噛むと…
わっ！！
ふぅ～( ´ー`)
って、美味しい吐息が漏れる( ´Д｀)=3 ﾌｩ♡
九条ネギの甘みと爽やかな香りが
塩スープと絶望的に合う(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ
ウマウマ食って飲んでると…
一気に完飲完食～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
全ペロです( *´ސު｀*)
あっ(；゜∀゜)！！
和え玉食うつもりだったんに…
スープ飲んじゃった(￣▽￣;)(笑)
うまかったぁ～《*≧∀≦》
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように