《献立を考える》って
主婦のお悩みナンバー1！と言われていますね；
時短家事を色々研究してますが、
結局は本当に簡単でズボラな人でも
忙しくても
続けられる方法しか
人ってやらなくなりますよね^^;
テーマ《簡単料理》では
我が家の超簡単！
誰でも作れる献立を公開してます。
※添加物の事とか賛否両論あると思うけど
そういうのは受け付けませんのであしからず（笑）
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３人育児×狭い2LDKマンションでも《すぐに片づく仕組み》でラクに楽しく！
寝落ちしても大丈夫！出勤前10分で片づく仕組みを作ります。
暮らしと片付けコンサルタント、親・子の片づけマスターインストラクター井上ちえこです。
プロフィールはこちら
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私の買い物は
ある程度決まった野菜とお肉、魚を買って、
そこから献立を考える方式。
副菜は1回で2、3食分作り置いて
メインだけレギュラーメニューから選ぶか
ネットで検索したりして決める感じです。
最近のごはんはこんな感じ↓
赤魚と大根、牛蒡の煮付け
⇒すき焼きのタレと生姜で煮付けただけ
ポテトサラダ（作り置き）
⇒クレイジーソルトをプラスがポイント
鶏胸肉とキュウリの中華和え（作り置き）
⇒蒸し鶏とキュウリの千切りにカンタン酢と醤油を1：1
ごま油と炒りごまを多めに入れて馴染ませたら完成
キュウリの浅漬け
⇒浅漬けのもとで漬けただけ
ワカメ豆腐お揚げの味噌汁
豚肉と空芯菜のにんにく炒め
⇒鶏ガラスープとオイスターソース、醤油を少しだけ入れて炒めただけ
きんぴらごぼう（作り置き）
⇒すき焼きのタレ+ニンニクチューブ少し+胡麻
今回はささがき頑張ったけど
忙しい時は冷凍の「ささがきごぼう」で作ります
ポテトサラダ（作り置き）
ほうれん草とわかめの味噌汁
１回、献立考えてくれるアプリ使ってみたんですけど、
あれはないな。笑
作ったことないメニューとか、
家族好みじゃないメニューとか
やっぱり井上家には
井上家の献立があるんだな。
そういう部分が各ご家庭でも
献立で悩む理由の１つなんだな、って思います。
《お片づけセミナー＆イベント情報》
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1/10（金）10：00〜12：00 ＠新大阪
2/18（火）10：00〜12：00＠京都駅近辺
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1/10（金）13:00 ～ 15:00＠新大阪
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1/31（金）＠福島区（井上知恵子・くもふみこ）
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RAKURASHI（らくらし）代表
整理収納アドバイザー／暮らしと片付けコンサルタント
井上知恵子プロフィール
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