2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
手元に、美味しいキムチがありまして
食べたくなったのは豚キムチ
豚肉は塩胡椒、小麦粉で下味
フライパンでキムチを炒めて
その後は、お肉を炒め最後に
もやしとニラを入れて炒め
ちょっとだけ、調味料で味付けし
豚キムチを完成させました。
同時進行で
挽肉と、人参、玉ねぎを炒めて
水と調味料で煮込んでいき
最後に、ルーと千切りキャベツを
入れたら…
挽肉とキャベツのシチュー完成
副菜に…
ししゃもを焼いて…
ベーコンと卵を一緒に巻いた卵焼き
気が付けば…
豚キムチの赤と
シチューの白が
とても際立った食卓が完成してました
ランキング参加中です。
応援クリックをしていただけると嬉しいです