2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
最近、パスタを作る時は
お手軽にワンパンパスタを
作る事が多いです。
パスタを茹でるだけで
一苦労…と
思う事が少なくなりました。
この日も、ワンパン
ただ、先に息子
の分だけ作る
量が多いので、息子の分だけで
フライパンが一杯になるからです
600gのパスタで、、、、
ほうれん草のクリームパスタ
そして、すぐさま同じのを作る
殿
と私
仕様で
こちらは、ほうれん草とたらこの
クリームパスタ
息子は、たらこを嫌うので
丁度良かったかも知れない
あとは、じゃがいもをひたすら千切りに
チーズなどと合わせて
じゃがいものガレットを作りました。
スープ代わりに
玉ねぎレンチンも添えて
夕飯としました。
ワンパンパスタを覚えたら
普通に麺茹でて…と
真面目にパスタを作る事が
無くなってきたなぁ
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