2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
前日は、張り切って?
トンカツ揚げまくりました。
トンカツはいつも多めに作ります。
翌日は、必ずと言って良いほど
カツ丼になるのです
玉ねぎ煮込んで
残りのカツを投入します。
あ、これ1鍋…息子の分です。
卵は、ガッツリ火を入れるので
見た目は汚くなりましたが…
総重量1kg超えのカツ丼完成です。
ちなみに殿のも
結構な重量あります。
食べられるか不安でしたが
ガツガツ食べ進め
見事に完食しました。
幸せだったようです
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