2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
頂き物のお野菜満載
まずは、とうもろこし
シンプルに湯掻いてみました。
とても甘くて美味しかったです。
久しぶりの、にんじんしりしり
ズッキーニも頂いたので
ちょっとナスとベーコン足して
チーズ焼き作りました。
アスパラは、バター蒸し焼きにして
粉チーズをかけて頂きます。
絹厚揚げを焼いて
おろし醤油と九条ねぎでサッパリと
食べれました。
頂き物野菜のお蔭で
何か、とてもカラフル且つ品数いっぱいに(笑)
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息子 ズッキーニが気に入った模様
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