快適屋おシズのブログ -31ページ目
ちょっと前に
常願寺公園の桜を観てきました。
ここの桜は、毎年夫と出かけ楽しんでいます。
今年は体が衰弱していて
散歩というわけにはいきませんでしたが
車の中からでも
充分に花見を堪能できました。
寒気のぶり返しで
思いがけない春のプレゼントを戴きました。
やっぱり春は桜が一番❗❗
病室から見える2つの木に桜が咲いている。
その周りの木々もピンクに色づいている。
だが、ずっとそのまま。
手入れがなされていなく
このまま花開かず
終わっていくことが多いという。
だけど、毎日、見ていると
なんとなく、咲いている花の範囲が
広がってきているような気がする。
一昨日のニュースで
風で倒れた桜が
保存されていた養分で
咲いたと言っていた。
今日、来週の水曜まで
一時帰宅する。
餞に
夕食後、隣の人にもらった
草餅を食べた。
草餅は、餅のまわりに
きなこをまぶしたシンプルなもので
形はいびつで
それがいかにもおばあさんが
握った感じで、微笑ましく思った。
さっそく
一口で、口にほうばると
よもぎの香りが口の隅々まで広がった。
砂糖やアンコなど甘い味付けなど
一切ない。
この香りには
甘さは邪道だ。邪魔になる。
口の中で餅が転がって行くうちに
時折、ふぁっとした苦味が走る。
苦味が香りを複雑にし
深みを増している。
隣の人は、懐かしい味と言ったが
私には、初めて感じた
香りと深みのハーモニーだった。
手間をかけて、時間をかけて
そして愛情をかけた傑作❗
久し振りに
ほんものの味に出会った。

