先月ですが、
チョークアートのお師匠様から耳寄りな情報をいただきまして。
それは、『おいしいフレンチトーストのお店』。
フレンチトーストって、外で食べますか？
私は家では作るけど、外では食べたことがありません。
なぜなら、、、
お腹が空いてる時には物足りないし、
おやつに食べるにはガッツリすぎる。
でも、『美味しい』と聞けば食べてみたくなるのが世の常というもの。
で、行ってみました、『バビーズ』へ。
東京駅八重洲地下街（通称ヤエチカ）にあるニューヨーク生まれのカフェレストラン。
ハンバーガーやジャンボ（アメリカンサイズの）ケーキもあり、
ガッツリ食べる系のフードが盛り沢山。
ここのフレンチトーストは『モーニングだけだと思う』と言われていたのですが、
ランチでチャレンジ！
どうやらランチにはないらしい。。。。。。
張り切って行ったのに、まさかの（初めから聞いてたけど）KO負け。
でもお腹空いてたし、
パンケーキ食べてみた！
（立ち直り早し）
『一人分ですか？』と聞きたくなるほどのボリューム。
たっぷりシロップをかけてしっかり完食。
ところで、
パンケーキとホットケーキの違いって知ってますか？
ホットケーキのオシャレな言い方がパンケーキなのかと思っていましたが、
ホットケーキ：生地が厚くて甘いお菓子のようなもの
パンケーキ：生地が薄く甘くないので食事としてもいただけるもの
だそうです。
なのでスーパーで売っている
『ホットケーキミックス』と『パンケーキミックス』では砂糖が入るかどうか、
そして、膨らまし粉（ベーキングパウダー）の量の違いがあるそうです。
そう考えると、家で作るにはパンケーキの方が作りやすいかもしれませんね。
ホットケーキ焼いた時、うまく膨らまなかったら『パンケーキを焼いた』
と思うことにしよう！
フレンチトーストにはありつけなかったけれど、
チョット知恵がつきました。
ちなみに私が食べたボリューミーなパンケーキは
サワークリームパンケーキ苺とバナナ添え です。
美味しかったけど、やっぱり食べたいフレンチトースト。
必ず、リベンジします！