先程、偶然、「タビフクヤマ」なる番組を目にしました。
福山雅治たちが、横浜を散策するのですが、その中で福山さんたちは、崎陽軒を訪れます。
崎陽軒!崎陽軒といえば、なんといってもシウマイ弁当であります。
しばらく食べておりませんが、幕の内の王道である、俵型のごはん、シウマイに唐揚げ、筍煮、魚の照り焼き、卵焼きにかまぼこ、そしてなぜかあんず。
マイナーチェンジはあったのかも知れませんが、本当に変わらない。恐らく、これが最強の組み合わせという自負があるのでしょう。
初めて食べた時の感想は、別にどうということはない、でした。極めてオーソドックス、極めて予想通りの味でした。けれど、食べ残すものがないのです。しかもお弁当ですから、冷めても美味しい。考えて考えて考えぬかれたものなのだと思いました。
定期的に食べたくなるものとは、こういう予想通りの味のものなのです。吉野家の牛丼然り、王将の餃子然り。吉野家の牛丼など、昔はなぜ、この程度のものが賞賛されるのかとさえ思いました。
しかし、なぜかこれが無性に食べたくなるのです。普通だからこそ、長く愛されるのです。
※以前、吉野家の社長が、私と同じつゆ抜きを好むと聞いて、さすがわかってらっしゃると思いました。カツ丼であれ、天丼であれ、丼つゆなんざ、さらりとかかっているものです。
つゆだく?
御冗談を。