名古屋手羽先だぎゃー

某世界の山ちゃん での出来事（謎）




名古屋手羽先が手軽に食べたくて
色々レシピを検索していたら
大体見えてきました。おおまかに…
今回のうちのタレは、めんつゆ・みりん・しょうゆ・しょうが・ガーリックフレイク
これらをあわせて肉をつけこみます。私は面倒で5分ぐらい（爆）
んで、片栗粉をつけて、大目の油（フライパン1センチぐらい）で
揚げ焼きにしました。
いい具合にあがったら、又タレをつけて
もう一度揚げ焼き。
揚げあがったらゴマと胡椒をたっぷりふっていただきまーす。



よーするに2回タレをつけること
ゴマと胡椒をかけること
これで、どーにか名古屋っぽくなるだがや～




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すんませんすんません1回やすみました
いまさっき…　内職があがったところです…やっほい。あたまいてー
綱渡りなんだけど、そんでも気長にここは
「ほぼ日」で続けていきますんでよろしゅうに～～

テトペッテンソン

サイコロステーキこそクレイジーソルトだと思う今日この頃。





わかんない人はテトペッテンソン動画で検索すると
ナルホドなのかも（謎）
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そうそう、Tシャツに絵が描けるサイト をみつけました。
おもしろ～い、他の絵描きさんぜひにつくってみてほしいです＞＜
ケセラセも少しずつ柄を増やしてみますー。
りくえすと募集（謎）
買える…みたいですが…　ちと高いね…（汗）

憧れのクレイジーソルト

特に合わせ調味料系
焼肉のタレとか、すんごい見ちゃう。






クレイジーソルトの内容
岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、セロリ、タイム、オレガノ、マジョラム。
…　オニオン、ガーリック、セロリかあ…　オレガノもあるどー…






この味って作れるんでない？
と思うと、その調味料は買うのを躊躇った方が
家計のためなんでない？とスーパーで自分を問うてみる。
企業さんのつくる味にはかなわなくともー




でも～
買っちゃうんだよなー
うまいのよー　クレイジーソルト☆



今はマジョラムが欲しい～
ムーミンママのお料理の本 にいっぱい出てくるの＞＜
（でもサミッポに売ってないー）






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