骨付き肉のロマン | ケ・セラ・セ・ラビット【お料理絵日記】

骨付き肉のロマン

ちょっと奥さん
ギャートルズ肉が又販売ですって!

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おいしそうだなあ。







駄菓子菓子(だがしかし)
庶民には届かぬ値段な気がします(ううう)
ピグの肉といい(謎)、この肉といい
現代、原始を手に入れようとすると
ちょっといいお値段なのよね。




昨日はリカママ家で又もヨネスケになって
ご飯をご馳走していただきました。
タラコスパ… のりがかかっててめちゃうまだった…
で、手羽の骨付き肉が出たわけです。
肉にかぶりつく、骨をしゃぶるという行為は
やっぱりちょっと原始よね。

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伝え聞いたレシピをご紹介~
ワイン・レモン汁につけておいたお肉に
塩・オールスパイスをもみこんでフライパンでジューと焼いてました。
… うろ覚えなので補足お願いいたしますー…><>リカママ


手羽といえばやっぱり、名古屋なんだけど
この話は熱く熱くなるのでいずれ又…
(先日、東海出身ママと、手羽先屋に行ったら
手羽、ナマチュー+おにぎり で終わりでしょ! という話で熱くなった)
骨付き肉といえば
大須のOSSO BRASIL
名古屋に行くあかつきには大須は必ず行って食い倒れ
絶対土日の食べ放題を狙っていきたいところ…



最後に美しいラム肉でお別れ~
この曲線美… 
おねえちゃんのラインよりも
ぐっとくるー!?


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ぎゃー
ケ・セラ・セ・ラビット【お料理絵日記】

描いてもらってしまいましたーーーーー><
…描いてもらいたいなあという
浅ましい気持ちがなかったといえば嘘になります…
はい…。嬉しい…
そして
私はこんなに
細くありません!!!!(爆 涙)

うう… ありがと…
ALIMIKAが不敵の笑みを(笑) 似てる!!!