かぼちゃプリン | 草の縁

草の縁

草の糸をつくったり。草の糸で織ったり。草木で染めたり。
そんな“ものづくり”と“しぜん”をキーワードに
つらつらと書いていきますので、末長くよろしくお願いします。

QUE ONDA VOS!!!

つくりました。
苦手なスイーツ。
ピーナツかぼちゃのアタマを使って。
砂糖の代わりに、宮城のれんげのはちみつ。
これ、高いんですよ!!↑

生クリーム入れなかったし
ちょっとだけサラッとしたプリンになりました。
皮をわざと大きく刻んで入れたら
なんとこの皮が香ばしいコーンのような味に変身!!

我ながら美味しかったです音譜

それにしても、ほんと
種ないなぁ、このかぼちゃ。