紅茶で煮豚 | 草の縁

草の縁

草の糸をつくったり。草の糸で織ったり。草木で染めたり。
そんな“ものづくり”と“しぜん”をキーワードに
つらつらと書いていきますので、末長くよろしくお願いします。

本日スーパーで豚のひれ肉(安かったので)購入。
友だちの家でおかあさんに教えてもらった
煮豚、やってみました~ダウン

$QUE ONDA VOS!!!

塊のまま紅茶で煮て、アツアツのうちに
タレ{しょうゆ+みりん+酒+酢}に浸けるだけ!
超お手軽メニュー☆のくせに、
く~っ(>_<)音譜
おいしい!ですわ。