YORIKOです。
モレのことを書いた日、最後に紹介したデザートを見て
「タマリンドってなに~?」っとオリオンさん がコメントしてくれていました。
今日、ダウンタウンのメルカド28にある郵便局に行ったら、近くにタマリンドの木がありました。
Wikipedia を見ると、タマリンドはマメ科の常緑高木となっていて果実が食用になると
紹介されていました。
ズームにしてみると、たくさんの実がなっています。
ピーナッツを大きくしたような感じで、すぐに殻がむけます。
中身はこんな感じでそのまま食べることもできるんです。
実際に食べてるロヘリオ。
けっこう種が大きいので食べる部分が少ないんですが、メキシコではとっても人気があって
ジュースやアイスクリームもありますよ。
タマリンド、気になる方はチェックしてくださいね~。
少し前にご家族でお越しいただいたリピーターのYさんからいただいたTシャツ。
「何って書いてある~?」と聞かれたので、「おやぶん=ヤクザのボスかな?」って答えたら
すご~く喜んでいました。
しかも文字の下にはロヘリオの好きな龍の絵が・・・
Yさん、ありがとうございました。
お気に入りのTシャツになっているようです。
タマリンド、美味しいのかな~?っと思った方、今日もぽち、ぽちっと応援、お願いします。
YORIKO
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