生命にとって、なくてはならないもの

健康に生きるには

ほんものの塩を摂る

高血圧になれば減塩するようにいわれます。

日本人は塩を摂り過ぎている

ということから、厚生労働省によって2000年から1日10ｇ以下にするよう健康作り運動が始まりました。

しかし、その反面、ガンが増えています。

認知症も同じです。

私たち人間は、海から生まれた生命体の子孫です。

そんな私たちの体から塩分が低下すると、体は機能しなくなります。

生命にとって、なくてはならない存在

人間にとって、塩は神様から贈り物なのです。

しかし、醤油も減塩、味噌も減塩、といったように減塩を意識した商品も増えています。

アメリカのダール博士が日本の血圧が高いことに注目

1960年に論文を出したことも減塩神話のきかっけのひとつでもあると言われていますね。

東北と九州の高血圧の発症と食塩の摂取量を調べた結果

東北の人は九州の人に比べ、食塩摂取量が約2倍多いことに伴い、高血圧発症も2倍になっていることから、塩が血圧を上げるということになったようです。

それは当然のこと

私たちの体は、寒さから体を守るために血圧を上げて血液の循環を良くしています。

寒い地方の人は、血圧が高くなるのは不思議ではないのです。

血流を促し、体を冷えから守るためには塩分が必要なのです。

塩分が不足すると、新陳代謝が衰え、体力のみならず気力まで減退します。

足腰が痛いのも減塩から起きる筋肉疲労に可能性も・・・

血流の低下、体の冷えが起きる

この減塩がガンを増やしている、と指摘する専門家も少なくないのです。

ただし、塩は、天然塩、ほんもの塩をしっかりと選ぶことです。

化学塩は精製過程でビタミン、ミネラルが失われています。

調味料も化学塩ではなく、自然塩が使われたものを選ぶことをおススメします。