日本のお茶にはガン抑制効果がたっぷり
飲まないと損ですね！
緑茶に含まれるカテキンには、強力な抗酸化作用があり、細胞の突然変異を抑えてくれる働きがあります。
緑茶とは、生のお茶の葉を発酵させずに製造した不発酵茶であり
煎茶（せんちゃ）、玉露（ぎょくろ）、番茶（ばんちゃ）、抹茶（まっちゃ）、焙じ茶（ほうじちゃ）など
さまざまなお茶をまとめた呼び名だそうです。
一番茶より、三番茶、四番茶の 『番茶』 が 最もガン細胞抑制効果が高くなります
タンニン、カフェインは少なめ
煎茶より非レム鉄（野菜、豆、海藻など植物性の鉄）の吸収を阻害しにくいため、食事中は番茶が良いですね。
さらに3年熟成させた3年番茶は、タンニン、カフェインとも大幅に減少
非レム鉄の吸収抑制の心配はなさそうですね
注）日本のお茶の農薬許容量値は非常に高いため、無農薬栽培をオススメします。
といっても、タンニンも大切です
タンニンはポリフェノールの一種であり、代謝促進効果など多くの効果効能があります。
緑茶、番茶 上手に使い分けて摂りたいですね
ポリフェノールたっぷり
高濃度プロポリス
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